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老虎专栏：Beaucastel博卡斯特的传统
毫无疑问，Beaucastel博卡斯特是教皇新堡的标杆酒庄之一。他们还与Gaja、Sassicaia、Mouton、Vega-Sicilia、Hugel等十家名庄共同发起成立了首席葡萄酒家族联盟...
axisx
2017/12/03 13:31:09
Amarone的不老传说
2014年6月28日，周六，农历6月初二，久雨初霁，绝对是个好日子。10位小伙伴齐聚意酒之乡初探Amarone的不老传说，且看本文作者夏昊专业精彩的饮酒笔记。特注：所有图片都是由大...
axisx
2014/07/01 15:07:42
安东尼世家群英谱
源自托斯卡纳，延续26代的安东尼侯爵MarchesiAntinori绝对是世家。他们是意大利最有名气的酒庄之一，也和VegaSicilia、木桐、桃乐丝等酒庄一起，名列世界...
axisx
2013/11/21 00:43:51
南意大利的惊喜：Feudi di San Gregrio的Greco di Tufo 08
FeudidiSanGregrio是意大利南部Campania大区（首府那不勒斯）名庄，红白皆有可观。这款2008的GrecodiTufoDOCG白葡萄酒原先是ASC代理，但AS...
axisx
2013/11/09 23:57:34
时间是自然酒的朋友
一年多以前，我在上海葡道偶遇法国人JeanRafael聊天，他说想把自然酒带进中国。我当时觉得，有机、生物动力、自然（VinNaturel）、自然甜（VinDouxNat...
axisx
2013/04/16 10:16:06
axisx
Stay thirsty, stay stupid.