文章转载自逸香网   2012-04-02报道

西餐搭配：适合搭配小羊肉(小羔羊肉)、小牛肉、家禽和精美的野味。当葡萄酒还很年轻的时候，适合搭配风味浓郁的食物。如果其葡萄酒少于15年的酒龄的 话，最好的选择是单独烧烤并且还带着一点生的牛肉片。如果葡萄酒更为成熟些，可以搭配羊肉或牛肉，可以烧烤并配有配料。如果搭配牛肉的话，适合搭配较为年 轻的葡萄酒。

酒窖湿度和温度：75-85%，15℃

　　饮用温度：17℃-19℃.

　　最佳饮用时间：10-25年

　　保存时间：10-50年

　　食物搭配：小羊肉(小羔羊肉)、小牛肉、家禽和精美的野味

　　鲁臣世家庄园(正牌)：Chateau Rauzan-Segla, Margaux, France