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     2011 年11月18日至20日，正值“Margaux Saveurs”之际，玛歌产区举行丰富盛大的庆祝活动，包括万众瞩目的美人鱼庄园(Château Giscours)也举行了慈善拍卖会。

    鉴于前两届的巨大成功，“Margaux Saveurs”活动于11月18日至20日在玛歌、阿尔萨克、苏松、拉巴赫得和康特纳克5个村子再次拉开序幕，目的是为了庆祝玛歌产区的美酒和当地美食。三天的节目内容包括：酿酒作坊，参观-品尝，烹饪课程，游戏，音乐会，美食漫步等，通过游戏和味觉世界，发现享誉全球的玛歌产区美酒。
    在这5个参与活动的村子里，酒农、餐饮业主、商人向您推荐3个主题活动：唤醒、发现和理解。自行车方式和徒步方式的“Balade des Saveurs”活动，令游客可以在城堡间漫步，欣赏和品尝沿途当地核心产品，探索知识等。星期六19日将有备受关注的玛歌花园高尔夫球场的“Le Golf des Saveurs”竞赛，以及玛歌区餐饮业主们为大家带来搭配当地美酒的佳肴。当地土特产市场、星期六晚上2场爵士音乐会、星期日古典音乐会，以及为孩子们准备的趣味活动将充分满足游客们的好奇心。
    本届活动中最令人吸引的环节是2011年11月18日晚19点在美人鱼庄园(Château Giscours)举办的玛歌区珍酿拍卖会。产区内的特级名庄美酒、非凡伟大的年份，甚至是大型瓶装美酒，均将出现在瑰丽宏大的美人鱼庄园(Château Giscours，1855列级名庄)举行的拍卖会上。拍卖所得款项将全部用于苏松村教堂的维修工程。第一届活动已经维修过玛歌村教堂的钟楼。借拍卖誉享全球珍酿之际，提供游客一次慷慨解囊的赞助机会。