来源:知味葡萄酒杂志    作者:朱思维     
法国波尔多右岸著名的圣爱美隆（Saint Emilion）产区于2012年9月6日发布了最新的官方分级。新分级中最引人注目的是金钟酒庄（Château Angélus）和帕菲酒庄（Château Pavie）两家也晋升为“圣爱美隆一级名庄A等”，从此开始与久负盛名的白马酒庄（Château Cheval Blanc）和欧颂酒庄（Château Ausone）一起共享这个精英等级俱乐部的无上荣耀。
圣爱美隆官方分级是法国葡萄酒产区中唯一一个自1955年以来就定期更新的分级。2012年的官方分级将取代之前因为“公平问题”而饱受争议甚至法律诉讼的2006年分级，这一分级曾于2011年被法国行政法院终审裁定为无效，但同时作为权益之计决定将调整过的2006年分级暂时沿用到2012年。
对于刚刚公布的这次全新的2012年官方分级，法国总体负责评级事宜的机构——原产地控制命名研究所（INAO）和法国农业与消费部更是严阵以待，为可能再次出现的任何法律上的质疑做好了准备。所有申请参与排名的96家圣爱美隆酒庄都获得农艺工程师的访问核查，评选的整个流程都由两家独立的公司监督保证其公正性，参与品评的7位评委也由INAO亲自选定，都是INAO组织成员或者前成员，而且都来自波尔多以外的地区以确保公正性。
2012年新分级选出了18家“圣爱美隆一级名庄”（Saint Emilion Premier Grand Cru classé），其中4家位列A等，14家位列B等；64家“圣爱美隆列级名庄”（Saint Emilion Grand Cru classé）。这个结果整体上看与2006年排名相比有变化不小，看点很多，知味葡萄酒杂志为您深入解读：
看点一
“圣爱美隆一级名庄A等”这个超级精英俱乐部，由2家变为了4家，名声很盛的金钟酒庄（Château Angélus）和帕菲酒庄（Château Pavie）终获承认由一级名庄B等升入A等。倒是圣爱美隆历史最为悠久的名庄飞卓酒庄（Château Figeac）未能晋级A等，令人颇感意外。
看点二
“圣爱美隆一级名庄B等”由13家变成了14家，其中有4家是新晋酒庄，还有1家从名单中消失。卡侬嘉芙俐酒庄（Château Canon la Gaffelière）和拉斯杜嘉酒庄（Château Larcis-Ducasse）由2006年的“圣爱美隆列级名庄”（Saint Emilion Grand Cru classé）晋升而来。另外位列一级B等两家著名的“车库酒庄”—— Château la Mondotte 和 Château Valandraud之前并未列级，这两家算是目前圣爱美隆价格最贵的葡萄酒之一。而帕图斯（Pétrus）背后的莫埃克斯（Moueix）家族拥有的在2006年被评为一级B等的Château Magdelaine不见了，而且也没有出现在后面的”列级名庄“名单中，很有可能是完全没有参与此次评级，知味尚未获得官方确切的证实。
[更新 2012年9月9日10:22]根据Decanter的报道，莫埃克斯（Moueix）已经确认Château Magdelaine将并入其旗下所有的另一家“一级名庄B等” Château Belair-Monange，因此没有参加评级。
看点三
“圣爱美隆列级名庄”变动相对较大，由2006年的57家变为了现在的64家，其中有16家新晋酒庄，2家2006年的“列级名庄”被擢升为“一级名庄B等”（Canon la Gaffelière 和 Larcis-Ducasse），7家2006年列级名庄因为没有获选或者没有参加评级而从名单中消失（Château Bergat，Château Cadet-Piolat，Château Corbin-Michotte，Château Haut-Corbin，Château Matras，由Guiraud-Bélivier家族和Moueix家族共有的Château La Tour du Pin Figeac和Château Croque-Michotte）。
因为Chateau Cadet-Piola被Château Soutard收购；Château Bergat被Château Trottevielle收购；Chateau Haut-Corbin并入Château Grand Corbin；Château Matras于2011年被Château Canon收购之后，所产的葡萄将用于生产Château Canon的副牌 Clos Canon，所以这4家酒庄都不再参评。所以真正意义上，此次新评级仅有Château Corbin-Michotte，Château La Tour du Pin Figeac和Château Croque-Michotte被降级失去“列级名庄”分级。
完整的圣爱美隆2012年官方分级名单如下，同级别内按字母顺序排列
一级A等名庄 Premier Grand Cru classé A – 共4家
Château AUSONE
Château CHEVAL BLANC
Château ANGÉLUS (新晋)
Château PAVIE (新晋)

一级B等名庄 Premier Grand Cru Classé B – 共14家
Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse)
Château Beau-Séjour Bécot
Château Belair-Monange
Château Canon
Château Canon la Gaffelière (新晋)
Château Figeac
Clos Fourtet
Château la Gaffelière
Château Larcis-Ducasse (新晋)
Château la Mondotte (新晋)
Château Pavie-Macquin
Château Troplong-Mondot
Château Trottevielle
Château Valandraud (新晋)

列级名庄 Grand cru classé – 共64家
Château l’Arrosée
Château Balestard-La-Tonnelle
Château Barde-Haut (新晋)
Château Bellefont-Belcier
Château Bellevue
Château Berliquet
Château Cadet Bon
Château Cap de Mourlin
Château le Châtelet (新晋)
Château Chauvin
Château Clos de Sarpe （新晋）
Château la Clotte
Château la Commanderie (新晋)
Château Corbin
Château Côte de Baleau (新晋)
Château la Couspaude
Château Dassault
Château Destieux
Château la Dominique
Château Faugères (新晋)
Château Faurie de Souchard
Château de Ferrand (新晋)
Château Fleur-Cardinale
Château la Fleur Morange （新晋）
Château Fombrauge (新晋)
Château Fonplégade
Château Fonroque
Château Franc Mayne
Château Grand Corbin
Château Grand Corbin-Despagne
Château Grand-Mayne
Château les Grandes Murailles
Château Grand-Pontet
Château Guadet
Château Haut Sarpe
Château Jean Faure (新晋)
Château Laniote
Château Larmande
Château Laroque
Château Laroze
Château la Marzelle
Château Monbousquet
Château Moulin du Cadet
Château Pavie-Decesse
Château Peby Faugères (新晋)
Château Petit Faurie de Soutard
Château de Pressac (新晋)
Château le Prieuré
Château Quinault l’Enclos (新晋)
Château Ripeau
Château Rochebelle (新晋)
Château Saint-Georges (Côte Pavie)
Château Sansonnet （新晋）
Château la Serre
Château Soutard
Château Tertre Daugay
Château la Tour Figeac
Château Villemaurine
Château Yon Figeac
Clos des Jacobins
Clos la Madeleine (新晋)
Clos de l’Oratoire
Clos Saint-Martin
Couvent des Jacobins