时间:2014-08-26 10:58:13 来源:酒云网
作者:酒云网
来源:中国葡萄酒信息网
进入八月份,法国各葡萄酒产区开始陆续评估2010年浆果的收获情况。
香槟区每公顷葡萄产量已经达到10,500公斤,较2009年增加了8%(去年为9700公斤),虽然不及08年的每公顷13,000公斤,但也反映出香槟出口开始回升。
根据法国气象局报告,今年六月波尔多地区经历了35年以来的最高气温,其中前半个月是自1921年以来最炎热的两周。高温伴随着大雨,尤其是五月花期之后的大雨,使得很多产区出现果串掉落现象。
波尔多格拉夫产区高柏丽庄园(Chateau Haut-Bailly)的Veronique Sanders说:“目前来看,今年葡萄酒产业前景不错,苗木素质很高,有望获得大丰收。”
阿尔萨斯葡萄种植商认为,2010年将是一个经典丰收年。尽管该产区七月炎热干燥,但近期的雨天可能导致霉菌滋生。阿尔萨斯葡萄酒行业联合会(CIVA)酿酒学家Thierry Fritsch说:“我们产区在葡萄开花季节也遭遇恶劣天气,最初估计收获期可能推迟三周。但是七月大多数时间气候很好,加速了浆果成熟,因此最终会在九月中旬采摘。”
教皇新堡(Chateauneuf du Pape)的Paul Avril也预计,今年的葡萄收获期会比去年晚一些。
勃艮地产区葡萄花期受冷空气和雨水的影响,使得葡萄生长期至少延迟两周。同样七月超好的天气也有助于浆果成熟。Clos de Tart酒园的Sylvain Pitiot说:“就勃艮地产区大多数葡萄园来看,2010年葡萄采收期可能稍迟于往年。”此外,果串掉落意味着今年葡萄产量可能比往年低20%。
微博评论