世界顶级葡萄酒——2009里鹏酒庄干红葡萄酒
时间:2014-08-26 15:16:06 来源:酒云网 作者:酒云网
   

如今的里鹏酒庄(Le Pin)已经成为波美侯(Pomerol)产区众多酒庄中的传奇。里鹏酒庄的葡萄酒也是波尔多乃至全世界最昂贵的葡萄酒之一,其每瓶葡萄酒的售价动辄都高 达数千美元。里鹏酒庄的第一瓶葡萄酒是从1979年开始的,相比波尔多地区其他酒庄来说,里鹏酒庄在其中算是比较年轻的。1979年,眼光独到的杰克•蒂 安邦(Jacques Thienpont)以100万法郎(当时算是天价)向罗碧夫人购买了这个占地面积只有一公顷、小到不能再小,连“Chateau”都算不上的一个小酒 庄。在此之前,这片葡萄园的葡萄酒均是以散装酒的形式出售的。

世界顶级葡萄酒——2009里鹏酒庄干红葡萄酒

里鹏酒庄毗邻老色丹酒庄(Vieux-Chateau-Certan),它与柏图斯(Petrus)也只有一步之遥。“Le Pin”意为“松树”,是由酒庄旁边的一棵松树而得名的。柏图斯酒庄是法国乃至世界最著名的酒庄之一,其特有的绝佳位置和富含铁质的粘土土壤,注定了酒庄的葡萄酒具有非凡的品质。里鹏酒庄葡萄园的土壤与柏图斯酒庄的十分接近,表层由碎石土和粘土组成,下层土壤含有丰富的铁矿物质。不过,由于这里的土地太过金贵,里鹏酒庄至今还是没有建成一座像样的城堡,只有一间看上去有点“寒酸”的酿酒及存酒的小屋。里鹏也是波尔多右岸那些很小的“车库酒庄”的前身。2011年,由比利时建筑学家为里鹏设计的“新酒庄”建成了,自此,里鹏才终于有了一座像样的“酒庄建筑”。

     

世界顶级葡萄酒——2009里鹏酒庄干红葡萄酒

里鹏酒庄的新建筑

从1979年购得里鹏酒庄开始,杰克便决心以柏图斯酒庄为目标,效仿其精工细做的酿造方式。他逐渐将园内种植的葡萄品种调整为92%的梅洛 (Merlot)和8%的品丽珠(Cabernet Franc),其种植密度和数量也控制为拉菲古堡的一半。之后,杰克又先后买下旁边的一些小葡萄园,使得里鹏酒庄的面积得以进一步扩大。
       里鹏的葡萄园现在由亚历山大•蒂安邦管理,同时他还管理着老色丹酒庄;杰克则负责酿酒和销售。无论是酿酒还是种植,里鹏酒庄完全以柏图斯酒庄为标准,所以里鹏葡萄酒的酒质十分接近柏图斯酒庄。甚至有些年份,里鹏酒庄葡萄酒可以超越柏图斯的葡萄酒,得到更高的评价。里鹏葡萄酒的风格不同于波尔多的传统风格,通常会以浓郁、成熟的水果香气为主,例如黑樱桃、李子、椰子、樱桃白兰地,以及在红葡萄酒中尤为少见的柑橘香气。如果能品尝到那些好年份出产的葡萄酒,那将是一种无比美妙的享受。

  罗伯特•帕克也许是里鹏酒庄崛起的最大功臣,在1982年之前,波美侯以外的地区并没有多少人知道里鹏酒庄;初次品评时,帕克也认为里鹏的葡萄酒比较温吞,不能算出类拔萃。直到1982年,里鹏酒庄葡萄酒的品质得到大幅提升,帕克也对里鹏葡萄酒大为赞许。很快,因为得到帕克的赞赏,越来越多的收藏家开始关注里鹏葡萄酒。里鹏酒庄葡萄酒每年产量仅有400-600箱,成为酒中奢侈品对它来说只是一个时间的问题。

  2009年对整个波尔多地区来说,都是一个很好的年份。这一年的里鹏酒庄干红葡萄酒具有非常纯净的摩卡、黑樱桃利口酒、桑葚、李子和覆盆子的味道,单宁如丝般柔顺,风味复杂,极好的表达出土壤的特色,口感极佳,余味悠长;适饮期约为2015 -2035 年。帕克先生给出了100分满分的最高评价,《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)也给出了98分(满分100分)的高分评价。亚洲葡萄酒大师李志延女士评价它具有深刻的灵魂,完美的表达出当地的风土特色;品尝这款酒时就如同聆听交响乐一般,每一个起承转折都出神入化,余韵隽永悠长,令人印象深刻。

    

世界顶级葡萄酒——2009里鹏酒庄干红葡萄酒

这款酒的产量共有500箱,从2010年7月上市至今,其单瓶(750ml)价格从2412美元上升到3850美元。在2012年2月至3月,曾出现一次 价格的飞跃,仅1个月的时间,其价格从2628美元上涨到4080美元。不过,这个数字很快又回落到2012年5月的3850美元。其后至今,价格一直表 现比较平稳。

  不过因为此款酒才问世不久,其价格变化相对来说没有那些老酒表现得剧烈。仔细观察波尔多地区其他一些精品葡萄酒的价格变化图,你会发现,名庄酒的价格 一般总体上都会呈平稳上升的趋势。如果遇到经济、环境等因素的影响,可能会出现短期的剧烈波动,不过随着时间的发展以及年份的增加,其价格会逐渐趋向平 稳,并重新回到正常的价格变化范围。

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