时间:2014-08-27 15:49:22 来源:酒云网
作者:酒云网
来源:糖酒快讯
自1988年起,《葡萄酒观察家》杂志编辑们每年都会对过去一年中点评过的葡萄酒进行后续调查,从中评选出百大葡萄酒,这份名单反映出葡萄酒消费的最新趋势,让公众关注世界各地成功的葡萄酒产区,认识并了解年度杰出生产商。 今年,《葡萄酒观察家》的编辑们以盲品的方式,品尝了16,000多款新发布的佳酿,其中5400多款酒获得90分以上的评分。100款最出色佳酿的评选标准有四个:质量(以分数体现);价值(通过价格反映);易购性(以产量或进口数量衡量)以及兴奋度。
2011年的百大葡萄酒来自十二个国家,品质都很高,平均分数为93分,平均价格从去年的48美元/瓶降至44美元。
以下是刚刚评选出的百大葡萄酒前十名:
1.Kosta Browne,2009年份索诺玛海岸黑比诺(Pinot Noir Sonoma Coast 2009)
分数:95分,售价:52美元,产量:5,818箱,产地:加州索诺玛县
品评记录:成熟、风味浓郁、结构感好,酒体平衡,混合着黑樱桃、野生浆果和木莓的香气,香气持久,单宁坚实,最佳饮用期从现在到2018年。
2.HALL,2008年份纳帕谷Kathryn Hall赤霞珠(Cabernet Sauvignon Napa Valley Kathryn Hall 2008)
分数:96分,售价:90美元,产量:2450箱,产地:加州纳帕谷
品评记录:酒体丰满、浓郁、美味,展示出强烈的年轻解百纳风味,散发出黑色浆果与深色浆果的味道,带有香料、甘草、矿物和烘烤的橡木味。其纯净、精致与高雅的余味令人印象深刻。最佳饮用期为2012-2022年。
3.DOMAINE HUËT,Vouvray Moelleux Clos du Bourg Première Trie 2009
分数:96分,售价:69美元,产量:760箱,产地:法国卢瓦尔
品评记录:这是一款很棒的葡萄酒,带有生姜、橘子、克莱门史氏小甘菊、白桃以及无花果的味道,余味浓郁,口中的绿茶清香久久不散,整体口味协调。最佳饮用期从现在到2025年。
4. CAMPOGIOVANNI,Brunello di Montalcino 2006
分数:96分,售价:50美元,产量:7,000箱,产地:意大利托斯卡纳
品评记录:有甘草、甜味香料、土司、烟熏香味,同时含有木莓种子的味道,口感紧致、开放,香气复杂,结构平衡,后味开阔,具陈年潜力。最佳饮用期2014年-2027年。
5. Dehlinger,2008年份俄罗斯河谷黑比诺(Pinot Noir Russian River Valley 2008)
分数:95分,售价:50美元,产量:1050箱,产地:加州索诺玛
品评记录:散发出李子、黑色浆果果酱的味道,口感紧致、坚实,有深度,余味在口中扩散开来。最佳饮用期从现在到2018年。
6.BAER,Ursa Columbia Valley 2008
分数:95分,售价:35美元,产量:1,095箱,产地:华盛顿州
品评记录:表现力很好,带有浓郁的黑色浆果、樱桃和香料的味道,单宁精致柔滑,酸度适中足以保持酒的新鲜度,余味很美。这是一款美乐、品丽珠、赤霞珠、马尔白克与小味尔多的混酿,最佳饮用期:2012-2020年。
7. QUINTA DO VALLADO,Touriga Nacional Douro 2008
分数:95分,售价:55美元,产量:2,188箱,产地:葡萄牙
品评记录:强劲有力,醇厚、单宁中度,带有浓郁的李子、浆果香气以及矿物味道。余味悠长,穆哈咖啡与香料的味道久久不散。酿造公益好,口感平衡、味道纯净。陈年后饮用更好,最佳饮用期2012-2020年。
8.DOMENICO CLERICO, Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2006
分数:96分,售价:90美元,产量:1,500箱,产地:意大利皮德蒙特
品评记录:一款酒体丰满的巴罗洛葡萄酒,浓郁、强劲,有着黑樱桃、李子和甘草的味道,酒液滑过味蕾带有桉树的味道,后段单宁浓重,余味悠长,带有矿物质的味道。最佳饮用期2014-2035年。
9. ALAIN GRAILLOT,Crozes-Hermitage La Guiraude 2009
分数:94分,售价:55美元,产地:法国隆河北,产量:650箱
品评记录: 目前饮用口感紧实,核心味道是浓重的黑色浆果、黑醋栗、和黑樱桃香气,同时带有淡淡的柏油、钢铁及甜甜的烟草味,余味悠长,被矿物质阻断,需要陈年。最佳饮用年份2013-2020年。
10. CHÂTEAU DE ST.-COSME,Gigondas Valbelle 2009
分数:94分,售价:58美元,产地:法国隆河南部,产量:1175箱
品评记录: 成熟的黑色浆果、黑醋栗、李子酱的香气中又出现了烤炭、烟草和苦甜可可粉的味道。余味悠长、是一款高强度的浓缩酒,充满活力、有层次感。最佳饮用期2012年——2020年。
《葡萄酒观察家》评分原则如下:
95-100分 经典:极品葡萄酒
90-94 分 杰出:一款具有优秀品质和独树一帜风格的葡萄酒
85-89 很好:一款具有特殊品质的葡萄酒
80-84 好:一款口感强劲优质葡萄酒
75-79 中等:一款可饮用的葡萄酒,但可能有细小瑕疵
50-74 不推荐
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