酩悦香槟1911慈善拍卖即将登陆佳士得
时间:2014-08-27 16:29:09 来源:酒云网 作者:酒云网

  摘自逸香网。



      世界顶级美酒品牌法国酩悦香槟 (Moet & Chandon)1911即将于11月18日登陆纽约佳士得拍卖行精品与稀世葡萄酒进行慈善拍卖。一箱限量版的酩悦香槟价值约3万-5万美元。
  拍卖所有利润将捐赠与The Lunchbox Fund,这是一家非盈利机构,旨在为南非极度贫困和处于危险的学龄儿童提供日常餐食。


  佳士得亚洲葡萄酒销售负责人、葡萄酒大师Charles Curtis对此评价道:“收藏年份香槟对于精品葡萄酒收藏家来说业已成熟,吸引着稀世葡萄酒界部分最热诚的爱好者。”
  “正如佳士得香港拍卖行,六瓶知名1911年份酩悦香槟拍卖价78万港币,超过10万美元,我们期望这箱葡萄酒也能够引起我们全球客户的极大兴趣。”
  这箱1911年份酩悦香槟是酩悦香槟酒庄近期推出的,今年年初才刚刚“吐渣”(disgorge,即去除沉淀物,指香槟酒酿制过程中的一道程序,即在插入最后的软木塞前,把沉淀物从酒瓶中取出)。
  香槟专家Tom Stevenson曾将该年份描述为:“花香味和果味浓郁,历经百年依然饱含活力!1911年份顶级年份珍藏(Grand Vintage Collection)是香槟的优质年份,成熟较好、口味怡人。”
  这箱限量版的酩悦香槟购买者也将受邀参加世界名厨Mario Batali在其纽约餐厅内举行的特别晚宴。晚宴将提供酩悦首席酿酒师贝诺特·古茨(Benoit Gouez)精选的几款香槟。
  此外,近期另外一场在北京举行的慈善拍卖会上拍卖了西班牙Marqués de Riscal酒厂从1862-2005年份的100款葡萄酒。
  拍卖所得145万元人民币(约合16.1万欧元)全部赠与爱佑华夏慈善基金会(Aiyou Huaxia Charity Foundation),帮助先天性心脏病和白血病儿童。

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