酒道|酒斛网

关于雅文邑，你不得不知的几个数字

Recettes Alchimiques 一书中，曾这样谈到雅文邑，“它能有效地促进食欲、增强记忆力、让人青春永驻、愉悦且开心。”尽管与邻居“干邑”共存时，它...

孙姑娘 2014/11/07 12:20:26

葡萄酒大师候选人系列专访之 —— 刘琳

刘琳，本来学习的两个与葡萄酒都没有关系的专业。大学主修英语语言文学，辅修国际金融会计，大学毕业后在上海和香港从事外商直接投资(FDI)咨询六年。之后获得一个全额奖学金的机会，前往苏格兰并获得MB...

孙姑娘 2014/11/07 10:58:38

了不起的托卡伊 ---王室之酒，酒中之王

了不起的托卡伊贵腐葡萄酒？托卡伊葡萄酒历史悠久。早在18世纪，匈牙利托卡伊地区的葡萄园就被分级，并制定法律加以保护。独特的葡萄品种、气候、风土及贵腐菌的侵染成就了独一无二的万人迷...

绿子lvzio 2014/11/07 10:55:24

不会滑雪的品酒师肯定不是个好的专栏作家——讲讲酒圈里那些爱喝酒的生活多面手

创作型民谣歌手，“好小气”音乐工作室CEO，吉他手兼制作人，摄影师，文学撰稿人，葡萄酒发烧爱好者……她的名字是陈绮贞。流行音乐歌手，电影电视剧演员，中国新生代导演，...

李洪超 2014/11/20 16:46:16

三千香槟酒农戴着绿帽子上街为哪般？

今天在香槟省的行政省会Châlons-en-champagne上演了一场香槟区史无前例的大游行，这其中不只有整个大区的农业工作者，更是有3000个香槟酒农参与其中，而...

Lei0329 2014/11/06 17:46:22

你不得不知道的八大香槟品牌

雅致的瓶身，复杂的香气，迷人的口感，这一些都是大家无法拒绝香槟的理由。如果你也爱香槟，那么就跟小编一起回顾一下八大香槟品牌吧，也再次感叹一下它们典雅的酒瓶吧。1.巴黎之花Perr...

大春风Rhonda 2014/11/06 16:45:48

隐匿在城市里的酒庄

几个世纪以来，越来越昂贵的土地，越来越贫瘠的土壤，被污染的空气，快速的城市化的进程，这些原因都迫使在大城市中繁荣一时的葡萄园不得不退居乡村。而现在葡萄园回归城市确由成为了一种趋势，一些著名城市中...

Cecile_K 2014/11/07 11:14:23

酒圈人｜李姝：我喜欢纯净优雅，能给人带来惊喜和感动的酒。

游离建筑界的超级酒粉，游走酒圈的超级辣妈，妈妈群里的运动达人——对话酒圈的耳闻能详的李博士，走进＂圈内人＂的葡萄酒生活。“因为孩子，离开钟爱的建筑设计行业；因为备考...

兔二代 2014/11/18 17:29:45

缓解酒后头痛小妙招

一个灯红酒绿的夜晚被头痛打断会多么扫兴。对于嗜酒如命的我们来说，着实需要准备一些锦囊妙计对付这恼人的酒后头痛。好了话不多说，我们这就来看看治疗酒后头痛的方法吧。...

Elly小兔 2014/11/05 17:55:12

开瓶器的暗黑编年史

有需求就有市场。从17世纪末英国使用玻璃瓶装葡萄酒开始，人们便一直在寻找简单易用的开瓶工具。开瓶器也因此被发明出来。开瓶器的最早雏形出现在十七世纪八十年代。军械...

Elly小兔 2014/11/05 13:53:56

关于茶色波特酒，你不可不知的十件事

它似乎不如红宝石波特（Ruby Port）那样简单新鲜，又好像不及年份波特（Vintage Port）那样复杂高贵，但就是这样一种具有充足的层次感却又不会那么难以捉摸的“亲民...

庆纸姐姐 2014/11/04 11:26:18

葡萄怎样变成杯中的佳酿？

摇晃的红酒杯，嘴唇像着鲜血，那不寻常的美，难赦免的罪。喝完美酒唱完歌，你是否有想过一串串葡萄是如何变成一杯杯佳酿的呢？OK!让我们开启学霸模式，简单学习一下葡萄酒的酿造过程吧！...

大春风Rhonda 2014/11/04 09:53:42

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