酒道|酒斛网

最牛的葡萄酒历史人物排行榜

关于葡萄酒，我觉得最有意思的是，透过酒的历史，能够纵观古今，弄明白很多事儿，因为葡萄酒的发展史，与整个人类社会的发展史，一直是相辅而行的。说到与葡萄酒相关的历史人物，直接或间接的那...

charles 2014/03/21 13:12:32

与意大利三大顶级酒庄尽享葡萄酒之美

这个三月，Sarment迎来了意大利顶级葡萄酒产区三家广受赞誉的酒庄。作为酒评家与鉴赏家钟爱的葡萄酒，这些酒源自意大利葡萄酒复兴时代酒庄中的佼佼者。其品质可与世界任何顶级酒庄媲美...

车车樱 2014/03/20 15:53:37

居一方“寒舍”，飘“清酒”雅香——乔伊的聚酒屋

虽然特别定制的桌椅无法驾驭自如，但是陈列的一排清酒却让人充满好奇。这一家取名为“锐壹堂•清酒寒舍”的酒屋坐落于充满着老上海风格的复兴西路上，满满的人文气...

乔帮主 2014/03/19 15:50:56

八一八勃艮第的那些“女汉子”们

在世界各大产区大肆改变力求创新的时候，勃艮第貌似慢悠悠踏着自己的步伐不为外界所动，一边恪守着祖辈留传下来的条条框框，一边兢兢业业的在这片土地上凿刻出属于自己时代的印记，简言之，这是一个非常有故事...

鱿鱼面馆 2014/03/18 15:08:33

细数那些最“冷”的葡萄酒产区

当你浏览酒架上的葡萄酒时，你能够轻松得说出每一支葡萄酒的产地。不过除此之外，有一些葡萄酒却来自最让你意想不到的产区。在你的酒窖里为他们留出位置吧！20年后，也许更快，随着全球气候的变化和酿酒技术...

C_Sea 2014/03/17 13:06:54

从大航海到殖民扩张期的马德拉酒

马德拉酒源自马德拉岛，葡萄牙人发现这个无人岛之后，最初在这里放火烧山是准备种甘蔗的，因为那时候糖很值钱，十字军东征抢劫之前，蛮荒的西欧人既没见过甘蔗没也吃过糖。葡萄牙人，开创了大航...

charles 2014/03/16 19:17:52

马德拉酒引发的血案

说到美国独立，不得不提的是一桩马德拉酒引发的血案。东印度公司——全球的第一家股份公司，为瓜分天下而成立，茶叶、丝绸，鸦片、食盐、烟草……凡是赚钱的买卖，都不让别人干，北美十三州的贸...

charles 2014/03/14 18:08:21

签署《独立宣言》为何喝马德拉酒？

1776年7月4日，《独立宣言》签署，美国脱离英国殖民者宣告独立，众位开国元勋畅饮马德拉酒。《独立宣言》的出炉不仅仅是托马斯·杰斐逊，还有本杰明•富富兰克林、约翰•亚当斯等等等等，他们都是杰出的...

charles 2014/03/13 19:50:33

iJudge比赛攻略：贝丹德梭的评分原则

即将于明日正式登陆上海的贝丹德梭美酒展，将设置一个盲品比赛的环节。比赛将在明天举办，采用3人/组的团队形式进行，参赛团队将为35款葡萄酒打分（起泡酒5款，白葡萄酒10款，红葡萄酒...

兔二代 2014/03/13 17:55:40

世界十个最精致的葡萄酒产区

以下十个产区大小只能以英亩来计算，但是事实证明“产区大小不能代表所产葡萄酒品质好坏”。这些小产区以优秀的质量闻名，小巨人也有大能量。LaRomanée,Burgundy,Fr...

C_Sea 2014/03/11 13:10:10

隆河偶遇私人订制——浦东饭醉团伙第八期

作者：李姝案发时间：2014年3月1日10：00～18：00案发地点：黄浦区中山南路1029号，幸福码头VarennaPoliform友情支持：RIEDEL（醴铎酒杯）饭醉份子：梦...

lishu0819 2014/03/09 15:41:22

Vintage Educater---中国好讲师

李晨光，英文Stephen（斯蒂芬），圈内人称“斯老师”，是中国最知名的葡萄酒教育者之一，成功的将诙谐、诚恳与专业度融合在一起，很受学生欢迎。«上海日报»英文版知名记者高层为我们解...

兔二代 2014/03/08 17:04:00

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