该产区众多的葡萄园从南边的圣于连(Saint-Ju-lien) 延伸到北边的圣爱斯泰夫(Saint-estèphe)，从吉伦特河畔蔓延到东边的上美多克(Haut-Médoc)，所以波亚克( Pauillac)的风格是多种多样的，但大部分还是以具有强劲单宁的、有黑梅香味的赤霞珠为主。该赤霞珠的强劲结构带给葡萄酒坚实感，所以通常这里的葡萄酒都需要陈年贮藏。这一年的葡萄酒延续了波亚克一贯的强劲风格：在口中有非常高的成熟感，并不只显现出压倒性的坚实单宁。 同时为了更好的贮藏，结构感和紧致度在这些酒中也同样得到体现。这一年出产了许多令人印象深刻的葡萄酒。

Chateau Latour, 顶级酒庄, 波亚克 2009 ★★★★★
(91.3% 赤霞珠，8.7% 美乐)
殷红色。 高度浓缩的黑水果果味，是绝妙的琼浆玉液。它的芳香非常棒， 拥有野紫罗兰清香和新鲜的层次感。回味悠长、口感完美。绝对的La-tour。随着时间的陈年，葡萄和葡萄园的卓越将会越来越显著。适饮期 2018-45.(19.5分)

Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, 列级酒庄, 波亚克 2009 ★★★★★
殷红色。美妙的芳香，口感饱满。富有香料味并精美地展现出有层次的果香。高度提纯却仍纯正和谐。鲜明而精致，诱人而深长的回味，具有很好的陈年前景。适饮期 2015-35.(18.5分)

Chateau Pichon-Longueville-Baron,  列级酒庄,波亚克 2009 ★★★★★
殷红色。浓郁的香味中含有明显的烟熏香以及富于异域情调的香气。很有深度。有来自该葡萄园的强健结构，同时还具备强劲而和谐的余味。非常有贮藏潜力。适饮期 2017-35.(18.5分)

Chateau Mouton Rothschild, 顶级酒庄, 波亚克2009 ★★★★★
殷红色。有浓缩的黑色水果果味。口感浓郁，密实的质地与丝绸或者天鹅绒相似。口感饱满，有李子和香料味。  芳香和美味同时迸发，二者由精致的单宁环绕并掌握着。这是一款妖娆动人的酒。适饮期 2016-40.(19分)

Chateau Laite Rothschild, 顶级酒庄, 波亚克2009 ★★★★★
不透明的紫红色。由纯粹的拉菲的赤霞珠浓缩出的味道优雅动人。 同时还充满紫罗兰和若隐若现的多汁水果的芳香。口感既饱满又强劲，有极好的中度口感。并不粗大的结构与哥特式主教堂相似：外面简洁朴素、里面高耸挺拔。适饮期 2018-50.(19.5分)

Chateau Pontet-Canet, 列级酒庄, 波亚克2009　★★★★★
深色。由纯正的赤霞珠精心提纯带来美妙的黑加仑果香，并伴有极好的持久度和完美的和谐度，表现出极佳的纯度。活泼但又不失些许收敛，具有极好的贮藏前途。适饮期 2016-30.(18.5分)

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, 波亚克 2009 ★★★   
精致的殷红色。美妙的黑加仑果香中融入了芳香和李子的香气。丝滑的结构，不错的单宁支撑着非常诱人的优质黑色水果果味。适饮期 2014-20.(17.5分)

Chateau Grand-Puy-Ducasse, 列级酒庄,波亚克 2009 ★★★★
殷红色，烟熏味，具有浓密的黑加仑果香和丰厚多汁的果味，浓厚丝滑的结构伴随着颇为结实的单宁。适饮期 2015-25.(16.5分)

Chateau Clerc Milon, 列级酒庄，波亚克2009　★★★★
紫红色，精致的黑梅和黑加仑果香中融合着大量的泥土的清香，草本植物芬芳带来天然的水果甜味。适饮期 2015-30.(17.5分)

Chateau Batailley, 列级酒庄, 波亚克 2009　★★★★
深红色，具有很好的多叶黑加仑香气和非常宽广的李子香味。光滑的结构，迷人的皮革及香料味，回味悠长。适饮期 2015-40.(16.5分)

Chateau Haut-Batailley, 列级酒庄, 波亚克 2009　★★★★
深红色，明显的烟熏和赤霞珠的黑加仑果香，散发出诱人的魅力，持久，并富有长久的余味，是一款优美的葡萄酒。适饮期 2015-25.(17.5分)

Chateau Grand-Puy-Lacoste, 列级酒庄, 波亚克 2009 ★★★★
殷红色。浓郁的烟熏味以及近乎皮革的果香。具有非常好的纯度和浓郁的风味以及极佳的新鲜度和深度，并伴有完美紧凑的单宁。适饮期  2016-35.(18分)

Chateau Haut-Bages-Liberal , 列级酒庄, 波亚克 2009 ★★★★
殷红色，非常集中，有紧致的黑加仑果香。很好的浓度和持久度 弥补一丝青叶的瘦味道。适饮期 2015-25.(17分)

Chateau Lynch-Bages, 列级酒庄, 波亚克 2009　★★★★
深紫红色，集中的赤霞珠黑加仑果香和浓郁的香料香气，口感浑厚，富于表现力的优雅胜过其天然的特色，淡雅而悠长的回味。适饮期 2015-30.(18分)

Chateau d’Armailhac, 列级酒庄, 波亚克 2009 ★★★★
深紫红色，成熟黑加仑水果香的完美体现。 这款精致的酒优秀而诱人。令人印象深刻，优美的质地和良好的持久度，完全是一款迷人的波亚克，并且会越陈越好。适饮期 2014-25.(17.5分)

Chateau Duhart Milon Rothschild, 列级酒庄, 波亚克 2009 ★★★★
精致的紫红色。有着黑梅和黑色水果的香气，一款非常好的酒，但口感上还有一点收敛。结实而复杂。是一款经典的波亚克红酒。拥有美妙的质地和纯正悠长的回味。适饮期 2016-30.(18分)

Reserve de la Comtesse, 波亚克 2009 ★★★★
殷红色。浓郁的烟熏味和野生紫罗兰的芳香伴随着诱人的果香。丰厚而新鲜。这是一款非常优美的有圣于连风格的波亚克，浑然一体。适饮期2014-22. (17分)

Les Forts de Latour, 波亚克 2009 ★★★★
殷红色。充满浓郁的芳香，闻起来很精细。具有宏伟的深度和极好的葡萄园特色。非常成熟。有强劲、完美的单宁。确实是一款琼浆玉液。适饮期 2015-25.(18分)

Chateau Pibran, 中级酒庄, 波亚克 2009 ★★★★
紫红色。这款饱满的酒有诱人的香味，以美乐为主。富于香料和果香味，质地非常紧凑。适饮期2014-20.(16.5分)

Les Carruades de Laite Rothschild, 波亚克2009 ★★★★
深红色。精致的红色或者黑色水果的芳香伴随着结实优雅的质地。淡雅到几乎是一款庄重的葡萄酒，具有很好的贮藏前途。适饮期 2015-22.(17.5分)

Chateau Bellegrave, 中级酒庄, 波亚克 2009 ★★★
极佳的淡雅的果香。颇为早熟，有波亚克优良的紧凑。适饮期 2013-17.(15.5分)

Chateau la Fleur Peyrabon, 中级酒庄, 波亚克 2009 ★★★
很好的颜色。柔和的果香伴随着恰当的深度。适饮期 2013-16.(15.5分)

Les Tourelles de Longueville, 波亚克 2009 ★★★
深红色。丰厚鲜美的果香，质地紧凑持久、回味悠长。非常饱满，但仍需要时间熟化。适饮期 2014-20.(16+分)

Cuvee Pauillac de Latour, 波亚克2009 ★★★
深色。拥有野生紫罗兰的花香和精致的天然甜味。具备令人印象深刻的水果深度。展现出迷人开放的风格。适饮期 2013-18.(16分)

Chateau Pedesclaux, 列级酒庄, 波亚克 2009　★★★
紫红色。闻起来既芬芳又活泼，并拥有很好的甜味。是一款迷人而丰厚的波亚克酒。质地适中，有优雅的果香。适饮期 2014-20.(16+分)

Chateau Haut-Bages-Monpelou, 中级酒庄,  波亚克 2009 ★★★
洋溢着良好的成熟果香。较早熟，风格很清新爽口。适饮期 2012-16.(15分)

Chateau Lynch-Moussas, 列级酒庄, 波亚克 2009 ★★★
深红色。出色而早熟的秋季黑加仑果果香，具有迷人的优雅，柔和而优美。适饮期  2013-18.(16分)

Chateau Croizet-Bages, 列级酒庄, 波亚克 2009　★★★
殷红色。散发出明显的烟熏味和精心浓缩的黑加仑果香，具有很好的果香深度，是一款饱满肥厚的葡萄酒，但单宁还有一点生涩。适饮期 2015-24.(16分)