特茹DOC产区占地面积基本上和特茹VR产区的一样大，产区两面都是塔霍河，河水一直缓慢的流向西南方向，直到里斯本的河口，直到最近这个产区才被称为里巴特茹和里巴特茹地区餐酒。

弱柳扶风，水草丰美，绿油油的平坦农场上一条大河静静淌过——这是特茹产区的经典写照。实际上该地区涵盖了塔古斯河(葡萄牙语称特茹)的大部分流域。这条河流发源于葡萄牙中部，一向下流到里斯本的宽阔入海口。“河流流域以外的特茹产区气候更干燥，属于多山地带，山中遍布橄榄园，果园和葡萄园。

近年来特茹产区新种葡萄园都集中在海拔更高，气候更干燥的地区。两个高地产区为卡内卡和百茹。卡内卡位于河流东南岸，与阿兰特茹相邻，温度和干燥度普遍高于特茹产区的其他地方。这里的土壤呈沙质，单株葡萄产量低(更能保证品质)，葡萄易熟早熟。河流以北和以东的高地被称为百茹，山地平原兼而有之，最终一直延伸到里斯本产区边界和艾勒和坎帝罗山脚。百茹产区土壤成分主要是粘土和石灰岩，除了迷人的中世纪小镇图玛城附近土壤成分是片岩。

一些特茹产区的葡萄仍然种植在肥沃的冲击平原雷兹亚，那里地下水距离地表很近，气候由河流调节，冬季常有洪水，夏季则河流干涸。生产好的葡萄酒需要投入很多的精力，要细心的修剪，使其枝繁叶茂，将多余的树杈在没开始成长之前减掉。很多果农都把葡萄送到合作社。生产的酒大多都是很柔和的，易饮用带着水果香味的红葡萄酒和桃红酒 ，芳香的白葡萄酒适合每天饮用。许多葡萄种植者开始种植其它作物，像瓜，草莓，西红柿，谷子，大米，蔬菜还有水果都已经有了各自的市场，他们在这水源丰富的地方生长的很好。

这里也有一个牧场——卢西塔诺马场，这里有公牛在吃草，也有在奔跑的，也有没完没了打架的，这里的葡萄牙人很善良。在河口的南部是一块湿地自然保护区。在该区中心是圣塔伦市，曾经是高原河流旁边一个地势险要的小镇，现在是一个生机勃勃的农业中心。你从里斯本出发，一小时便可到达。

地中海气候，夏季温暖干燥、冬季温和湿润