土壤： 该产区有浅薄的沙土，含有丰富的石英和石子成分，甚至在Fermoselle地区还可发现一些花岗岩。该产区在Salamanca省的部分非常值得注意，出现了板岩，岩石的种类也以沿Duero河葡萄牙境内的部分为特征（Duero河在葡萄牙境内叫做Douro）。板岩底层土，相当于一个温度调节器，能够积累白天光照的热量，并在夜间慢慢地将热量释放出来