雅拉谷是维多利亚州产区之一，是澳大利亚最著名最古老的产区之一。雅拉谷最早的葡萄园出现在 1838 年。目前，产区已拥有许多大型的酒业公司。1987 年，法国著名的酩悦香槟酒厂来到雅拉谷投建葡萄园，并成立澳大利亚香桐酒厂（Domaine Chandon），雅拉谷起泡酒的酿制开始发展起来。此外，大量的精品小酒庄使产区的葡萄酒产业更加多样亚拉河谷离墨尔本市 50 公里远，是维多利亚州最早的葡萄园区，有 30 多家酿酒厂在他们酒窖门前售卖佳酿。1938 年，来自新南维尔斯州的 Ryrie 三兄弟在亚拉河谷种下第一棵葡萄树以后，慢慢地这个区域发展到今天拥有 55 个酒庄的葡萄酒产区。

雅拉谷每年二月会举行牧场节，超过 20 多家的酒园会一起庆祝，请来顶级的厨师炮制上等的美食，边吃边享受音乐。在雅拉谷，乘热气球从空中游览葡萄园区全貌是不可错过的节目。