Contessa Entellina是意大利西西里岛的一个法定产区,在Palermo以南50km,以Palermo省西南部一个历史名村命名,红、白、桃红葡萄酒都有出产。这里的红葡萄品种以Cabernet Sauvignon,Merlot和Pinot Nero为主,白葡萄品种以Grecanico,Chardonnay,Sauvignon Blanc,Inzolia(在这里也被称为Ansonica)为主,除了红、白、桃红酒,这里还有用Ansonica酿造的晚收甜酒。这里的红酒或者桃红酒,多用Nero d'Avola酿造,它是西西里岛种植最广泛的葡萄品种,匪夷所思的是,可能是为了维护Contessa Entellina所谓的“正统风味”,用这些品种酿的酒都不能标注为DOC。然而,白葡萄酒的限制相对较少,Inzolia不少于50%,也可以包含Catarratto Bianco,Grillo,Muller-Thurgau。Contessa Entellina出产的酒款,如果标明是riserva级别,这意味着必须经过至少2年的陈酿,其中6个月必须在橡木桶中进行。