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首页 Home 卡西尔酒庄Cuthills Vineyards 卡西尔诗人干红Cuthills Vineyards Poet's Red  

卡西尔诗人干红
Cuthills Vineyards Poet's Red 全国共有 4 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
建议试饮期 :
2013-2018
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

卡西尔酒庄(Cuthills Vineyards)位于美国内布拉斯加州(Nebraska)东北部连绵起伏的山丘。该酒庄是布拉斯加州地区第一个酒庄,出产备受的葡萄酒。


卡西尔酒庄主要出产一些适合配餐的优质葡萄酒,种类繁多,从干型的到甜型的一应俱全。卡西尔酒庄卡西尔酒庄所采用的酿酒葡萄源于自己的多个葡萄园,园区面积为7英亩,种植的葡萄品种包括拉克罗斯(La Crosse)、德索娜(De Chaunac)、Temparia、布莱安娜(Brianna)、康科德(Concord)、Loralei、Petite Amie和超过600种的试验性品种。1998年,Ed和Holly Swanson建起了一个面积超过3,100平方英尺的的生产场地。阁楼和庭院都可以用来举办婚礼和周年纪念会等。


卡西尔酒庄出产有红葡萄酒和白葡萄酒,如2011 Lot #1 Field Blend、2011 St Pepin、2010 Poet's White、2011 Prairie Red、2011 Petite Amie、2011 Briannaberry Blush和2011 Willow Blanc等。而且卡西尔酒庄有些葡萄酒还荣获葡萄酒大奖,如2008 Traminette-Riesling曾荣获2009年佛罗里达州国际葡萄酒大赛铜奖。