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首页 Home 乌塞廖父子酒庄Domaine Pierre Usseglio & Fils 乌塞廖父子非君干红Domaine Pierre Usseglio & Fils Not for You!  

乌塞廖父子非君干红
Domaine Pierre Usseglio & Fils Not for You! 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
建议试饮期 :
2008-2028
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

PierreUsseglio et fils是一个家族酒庄,于1931年建造,在1948年又再次扩张。祖父Francis离开意大利来到教皇新堡成为了一名葡萄酒农。在1948年的11 月,他把握机会,又再次购买了8公顷的葡萄酒,并且可以开始酿造他自己的葡萄酒。他酿造的第一瓶酒在1949年面世。然后他儿子pierre继承了他父亲 的衣钵,继续发展酒庄事业。


乌塞廖酒庄从1998年开始就由活力充沛的两兄弟蒂埃里和让-皮埃尔掌管。


如今酒庄共有24公顷,共分成17块土地,由Pierre的2个儿子Jean-Pierre和Thierry usseglio管理,酒庄完全遵守教皇新堡的传统。酒庄有一半的葡萄田都有60年以上的历史,其余也都有30年左右的历史。葡萄酒发酵18-20天后培 养12-18个月,出产的葡萄酒非常强劲圆润,香气浓郁,充满红色水果和香料的味道,陈年潜力在5-10年。


乌塞廖酒庄以前把大部分葡萄酒都卖给了批发商,但现在主要是自己装瓶。这家酒庄从很多方面展现出教皇新堡产区在过去10年来葡萄酒质量的突飞猛进。年轻一 代接管现有的葡萄园后就进行了一系列改革,首先小心翼翼地购买了非常优质的老藤葡萄园,然后引进了真正令人惊叹的两款新酿,即1998年我的祖父特级红葡 萄酒(Cuvee de Mon Aieul)和2000年的两兄弟珍藏红葡萄酒(Reserve des 2 Freres)。