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类型白葡萄酒

国家

德国 Germany

产区阿尔产区 Ahr

酒庄美亚内克尔酒庄 Weingut Meyer Nakel

葡萄雷司令 Riesling

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨酒体中低丨回味中等

颜色：

柠檬

香气：

柑橘花香、绿苹果、汽油

配餐：

鱼类

贝类

虾类

适饮温度：

8℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

在去梗和轻柔的压榨后，葡萄汁在低温沉淀，葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵，发酵温度控制在17℃内。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄Meyer-Nakel是德国黑皮诺排名前三甲的名家，由庄主Werner Nakel管理，现在是第五代。共15公顷葡萄园，90%的种植的是红葡萄品种，其中，75%的是黑皮诺，12%的Fruhburgunder（一种早熟的黑皮诺）。擅长以Barrique法国橡木桶酿制黑皮诺，风格偏新派。

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