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首页 Home 席尔维欧加索酒庄Silvio Grasso Silvio Grasso Barbera d‘Alba  


Silvio Grasso Barbera d‘Alba 全国共有 1 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • Silvio Grasso Barbera d‘Alba
  • Silvio Grasso Barbera d‘Alba
1 / 2 张
红葡萄酒

参考价格 / CNY

¥250.00-280.00(2012)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、李子 、黑莓 、烘烤香
建议试饮期 :
2012-2022
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
不锈钢罐中发酵4~5天,继续陈酿7~8个月,瓶中熟成后才上市。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Grasso家族在意大利皮埃蒙特的有百年历史,从1927年开始酿造葡萄酒。到1980年代中期他们开始只酿造自己的酒,风格也由传统转向娴熟的现代技术。当时正好也是Alessio Federico(也是现任庄主)从父亲Silvio手中接管酒庄的时候,现在酒庄有11公顷田园,5个庄园,6块可以租用的场地,携手家族成员:他的妻子Marilena,儿子Paolo(酿酒学士)一起经营着酒庄。