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首页 Home 克罗斯特新堡Stift Klosterneuburg 克罗斯特新堡圣罗兰干红Stift Klosterneuburg St. Laurent

克罗斯特新堡圣罗兰干红
Stift Klosterneuburg St. Laurent 全国共有 14 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式

< 1 / 5 张 >

类型红葡萄酒

国家

奥地利Austria

奥地利 Austria

产区维也纳产区 Wien

酒庄克罗斯特新堡 Stift Klosterneuburg

葡萄圣罗兰 St. Laurent

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品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中高丨酒体中高丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

香草、紫罗兰花、烟熏、黑胡椒、甘草

配餐：

牛排

羊排

奶酪

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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