搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 款

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 绿扬庄园Domaine Daniel Rion & Fils Domaine Daniel Rion & Fils clos vougeot  


Domaine Daniel Rion & Fils clos vougeot 全国共有 1 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • Domaine Daniel Rion & Fils clos vougeot
  • Domaine Daniel Rion & Fils clos vougeot
  • Domaine Daniel Rion & Fils clos vougeot
1 / 3 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3.5

参考价格 / CNY

¥1548.00-1612.00(2009)
下载酒云网
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中等 丨 酒体中等 丨 回味中高
颜色:
紫色
香气:
紫罗兰花 、覆盆子 、黑莓 、树莓
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3.5
建议试饮期 :
2009-2020
配餐:
禽肉禽肉 小牛肉小牛肉 鹅肝鹅肝 
适饮温度 :
13
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Domaine Daniel Rion & Fils由Daniel Rion先生创立于1955。在开创之初,这个家族酒庄仅拥有2公顷由Daniel祖父传给他的位于Vosne Romanee的葡萄园。直至1978年,Daniel开始将其葡萄酒卖给勃艮第的酒商。在上世纪70年代末,他的儿子一同加入了家族的酿酒世界,并且购买了新的葡萄藤。酒庄开始新建酿酒厂,带有一个大酒窖和品鉴室。


1995年起,他的儿子完全接手经营酒庄,如今,酒庄拥有18公顷的葡萄园地,位于18个不同的产区,在夜丘(Côte des Nuits)和Hautes-Côtes的6个村庄:Prémeaux, Nuits Saint Georges, Vosne Romanée, Chambolle Musigny, Vougeot and Marey-les-Fussey。年产量为800公升。


葡萄均采自25-65年的葡萄藤,庄园通过葡萄的外观来挑选葡萄:小果实,皮厚——确保了葡萄酒的质量,能够带有深色泽,复杂度和精细的单宁。而这样的小产量也使得葡萄带有极高的质量,天然的集中度和平衡度,完全成熟。


酒庄每年酒庄生产约8000箱的酒,75%出口至美国,英国,日本,瑞士,德国等国,15%主要销售至高级餐厅,10%销售至私人客户。


Domaine Daniel Rion & Fils(绿扬庄园)是勃艮第Nuits Saint Georges的名家。