多西戴恩酒庄（Chateau Doisy-Daëne）位于苏玳-巴萨克产区，第一次被提及是在安德烈朱利安（André Jullien）1832所著的一本名为《所有已知的葡萄园地形》（Topographie de tous les vignobles connus）的书中。该酒庄以酿造白葡萄酒而闻名波尔多，其酿造的白葡萄酒在波尔多可谓首屈一指。 

Barsac地区的三个Doisy葡萄园-Daëne, Védrines and Dubroca都起源于同一个庄园。庄园的最早记载是在18世纪，当时Védrines家族拥有这个位于Chateau Coutet南面的酒庄。Jean Védrines和Marie Raymond夫妇在La Pinesse小村庄定居，建立了城堡和葡萄园。在18世纪末，他们收购了一部分Coutet的葡萄园，扩大了酒庄。

在19世纪初的时候，Chateau Doisy-Védrines是Barsac地区最著名的酒庄之一，同Coutet和Climens齐名。随后，酒庄易手，被Dubosq家族所拥有，也就在这个时期，葡萄园同当时许多著名的酒庄一样因为拿破仑法典的关系而被分割。其中一片被Faux家族收购，成为Doisy-Dubroca的前身。第二片被Jean Jacques Emmanuel Daëne所收购，成为了今天的Doisy-Daëne。

Pierre Dubourdieu从1945年起掌管酒庄，酒庄是其父亲Georges 1924年购入。但是酒庄仍然沿用Daene先生的名字，他是1855年酒庄被评为二级名庄时的主人。

如今，Pierre Dubourdieu先生与他的儿子Denise一起经营酒庄。Denis是波尔多酿造学的教授。

面积：15公顷

植株平均年龄：35年

土壤：粘土和石灰土

陈酿：18个月橡木桶陈酿，1/3新桶。