品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨
甜度干 丨
酒体中等 丨
回味中等
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
帕斯克酒庄(C J Pask)位于新西兰的霍克斯湾(Hawkes Bay)葡萄酒产区,是第一个在布利特路(Gimblett Road)种植葡萄树的酒庄,并创立了享誉世界的霍克斯湾葡萄种植区。帕斯克酒庄是霍克湾地区最成熟的酒庄,由伟大的追肥飞行员克里斯·帕斯克创建于1981年。