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首页 Home 吉娜利古堡Saveur de la Genaiserie 吉娜利古堡老藤佳美干红Saveur de la Genaiserie Anjou Gamay

吉娜利古堡老藤佳美干红
Saveur de la Genaiserie Anjou Gamay 全国共有 7 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式

< 1 / 1 张 >

类型红葡萄酒

国家

法国France

法国 France

产区中央省卢瓦尔河谷产区 Central Vineyards

酒庄吉娜利古堡 Saveur de la Genaiserie

葡萄佳美 Gamay

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品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中等丨酒体中等丨回味中等

颜色：

紫色

香气：

紫罗兰花、烟熏、咖啡、黑胡椒、甘草

建议试饮期：

2007-2020年

配餐：

小牛肉

羊肉

鹅肝

奶酪

适饮温度：

13℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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