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首页 Home 克雷格酒庄Robert Craig 克雷格阿马多尔仙粉黛干红Robert Craig Amador County Zinfandel  

克雷格阿马多尔仙粉黛干红
Robert Craig Amador County Zinfandel 全国共有 3 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 克雷格阿马多尔仙粉黛干红Robert Craig Amador County Zinfandel
1 / 1 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3

参考价格 / CNY

¥370.00-410.00(2002)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
1999

79'/100'
1998

86'/100'
1997

83'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
覆盆子 、草莓 、蓝莓 、烟熏 、咖啡
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3
建议试饮期 :
2006-2014
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

克雷格酒庄(Robert Craig)位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区。该酒庄庄主Robert Craig非常喜爱来自纳帕谷的赤霞珠(Cabernet Sauvignons),他认为这些葡萄酒所拥有的惊人的浓郁度和宏大的结构是其他任何地方都无法复制的。


克雷格酒庄庄主罗伯特•克雷格(Robert Craig)庆祝酒庄30多年来,在纳帕谷最高最偏远的葡萄园出产着独特的赤霞珠葡萄酒。他是纳帕谷山区葡萄园的先锋人物,拥有酿造新风格赤霞珠葡萄酒的远见卓识,认为采用山区种植的赤霞珠可以酿造出果香成熟,单宁柔顺,平衡且集中的新风格葡萄酒。20世纪80年代期间,出任赫斯精选酒庄(The Hess Collection)总经理的Bob在Mt. Veeder发展了300英亩的葡萄园地。1990年,他率先引领Mt. Veeder成为独特的产区。1992年,他获得了创办自己酒庄的机会。当时,他与3位长期要好的朋友要实现在纳帕谷优质的产区出产少量高品质的赤霞珠葡萄酒的梦想。2002年,Craig家族沿着Howell Mountain山脉的顶峰创建了一个独具艺术气息的酒庄,海拔高度约2,300英尺。


克雷格酒庄认为,葡萄酒酿造始于葡萄园,更具体地说,他们相信葡萄园理想的地理位置对出产具有深度和个性特征的葡萄酒非常重要。酒庄葡萄园分散在Howell Min.、Mt. Veeder、Spring Mint.、Durell Vineyard等地区。通过低产量的控制,酒庄能生产出反映风土或土壤、气候和葡萄栽培特点相结合的特征。酒庄的酿酒哲学就是要以葡萄种植区所提供的最佳条件为基础,让所产的每一瓶葡萄酒都独具个性特征。


克雷格酒庄出产的赤霞珠葡萄酒在过去15年里被《葡萄酒观察家》评为纳帕谷50大酒款之一。Affinity Cabernet Sauvignon、Howell Mountain Cabernet Sauvignon、Mt. Veeder Cabernet Sauvignon和Spring Mountain Cabernet Sauvignon 4款赤霞珠葡萄酒曾荣获大奖。除了出产高品质的赤霞珠外,酒庄还少量生产霞多丽(Chardonnay)、仙粉黛(Zinfandel)等葡萄酒,如Durell Vineyard Chardonnay和Howell Mountain Zinfandel等。