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首页 Home 伯纳家族酒庄Vignobles Brunier 罗克特酒庄教皇新堡干红Domaine La Roquete Chateauneuf-du-Pape  

罗克特酒庄教皇新堡干红
Domaine La Roquete Chateauneuf-du-Pape 全国共有 13 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 罗克特酒庄教皇新堡干红Domaine La Roquete Chateauneuf-du-Pape
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  • 罗克特酒庄教皇新堡干红Domaine La Roquete Chateauneuf-du-Pape
1 / 4 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3

参考价格 / CNY

¥380.00-390.00(2009)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、烟熏 、巧克力 、咖啡
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

伯纳家族酒庄(Vignobles Brunier)位于法国著名的罗讷河谷(Rhone Valley)教皇新堡(Chateauneuf du Pape)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。


1898年,伯纳家族就已经开始在拉蔻高原(Plateau de la Crau)种植葡萄了,该地区葡萄种植的历史最早可以追溯至公元14世纪。1792年,光电报的发明者克劳德•恰佩(Claude Chappe)在此地区建立了用于发电报的信号楼,老电报葡萄园(Vieux Telegraphe)因此而得名。如今,百年的光阴已经逝去,在家族第4代管理者的精心经营下,伯纳家族酒庄依然保持着旺盛的青春活力,坚持着初始的酿酒理念,旗下的老电报已经发展成为教皇新堡产区声望最高的葡萄园之一。


伯纳家族酒庄共有4处葡萄园,老电报葡萄园位于教皇新堡法定产区的东南部,占地173英亩,这里主要种植着黑歌海娜(Grenache Noir),以及慕合怀特(Mourvedre)、西拉(Syrah)、古诺瓦姿(Counoise)、神索(Cinsault)、克莱雷特(Clairette)、瑚珊(Roussane)、布布兰克(Bourboulenc)、匹格普勒(Picpoul)和白歌海娜(Grenache Blanc)等葡萄品种。这些葡萄能够与黑歌海娜相互平衡,酿造出复杂性和混合性兼具的法国南部葡萄酒。教皇新堡产区属于典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温和多雨,阳光充足,每年大约有2,800小时的日照,这为葡萄的生长提供了得天独厚的条件。产区的葡萄园里布满了大大小小的鹅卵石,这些鹅卵石白天吸收并存储太阳的热量,到了夜晚,它们又将这些热量释放给葡萄植株,在吸热反光的双重作用下,该产区酿制的葡萄酒通常具有较高的酒精度。


伯纳家族酒庄的另外几处葡萄园,包括于1986年加入伯纳家族的洛克葡萄园(Domaine La Roquete),面积约为100英亩;位于蒙米拉伊花边山脉(Dentelles de Montmirail)的帕里葡萄园(Les Pallieres),于1998年加入伯纳家族酒庄,园中的土壤为石灰岩,种植着歌海娜(Grenache)、 西拉(Syrah)、 神索(Cinsault)、 慕合怀特(Mourvedre)、 克莱雷特(Clairette)和布布兰克(Bourboulenc)等葡萄品种;以及马萨雅葡萄园(Massaya),创建于1998年,位于黎巴嫩的贝卡谷。


伯纳家族酒庄已发布的酒款有Vieux Telegraphe Red、Domaine La Roquete Red、Telegramme Red、Au Petit Bonheur Les Pallieres Rose、Le Pigeoulet des Brunier White、Massaya Silver Selection Red等,深受广大消费者的喜爱。