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类型白葡萄酒

国家

法国 France

产区苏岱产区 Sauternes

酒庄拉莫特齐格诺庄园 Chateau Lamothe Guignard

葡萄长相思 Sauvignon Blanc 赛美蓉 Semillon

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中高丨甜度甜丨酒体中等丨回味中高

颜色：

金色

香气：

柑橘花香、柠檬、无花果、黄油、蜂蜜

建议试饮期：

2008-2028年

配餐：

奶酪

坚果类

甜点

适饮温度：

8℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工精选感染了贵腐霉菌(Botrytis cinerea)的葡萄，去梗后轻柔压榨，经过三到六周的发酵，待酒精浓度和糖分比例达到指定标准后中断发酵，醇化后装瓶上市。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

莫特齐格诺庄园(Chateau Lamothe Guignard)位于苏玳地区最高的山丘上，毗邻著名的Ciron河谷。庄园的历史颇为曲折，葡萄园更是灾难重重，庄园前后历经了多位园主。

拉莫特齐格诺酒庄原本属于一个更大的酒庄——拉莫特酒庄(Chateau Lamothe)，这跟波尔多许多酒庄有相似之处，如里奥威酒庄(Leovilles)和碧尚酒庄(Pichons)。后来，该酒庄才从拉莫特酒庄中分离出来。

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