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类型红葡萄酒

国家

产区坎帕尼亚产区 Campania

酒庄马蒂尔德酒庄 Villa Matilde

葡萄普里米蒂沃 Primitivo

参考价格 / CNY

￥350.00-380.00(2008)

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中等丨酒体中等丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

玫瑰、蓝莓、香草、烟熏、茴香

配餐：

牛排

禽肉

奶酪

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

马蒂尔德酒庄（Villa Matilde）是卡帕尼亚（Campania）产区的著名酒庄之一，以其出产的优质意大利葡萄酒而闻名。

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