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首页 Home 老伍德OLD WOOD 老伍德喜庆干红Old Wood Celebration Shiraz

老伍德喜庆干红
Old Wood Celebration Shiraz 全国共有 9 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式

< 1 / 1 张 >

类型红葡萄酒

国家

澳大利亚Australia

澳大利亚 Australia

产区天鹅地区 Swan District

酒庄老伍德 OLD WOOD

葡萄设拉子 Shiraz

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品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中高丨甜度干丨单宁中等丨酒体中高丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

紫罗兰花、红樱桃、烘烤香、土壤、黑胡椒

建议试饮期：

2010-2023年

配餐：

猪肉

牛排

羊排

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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