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首页 Home 黑天鹅酒庄 Tenuta di Trinoro 黑天鹅辛辛纳多托斯卡纳干红Tenuta di Trinoro Cincinnato Toscana  

黑天鹅辛辛纳多托斯卡纳干红
Tenuta di Trinoro Cincinnato Toscana 全国共有 11 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 黑天鹅辛辛纳多托斯卡纳干红Tenuta di Trinoro Cincinnato Toscana
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1 / 4 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5

参考价格 / CNY

¥2101.00-2321.00(1999)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2003

90'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
香草 、紫罗兰花 、李子 、黑醋栗 、甘草
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5
建议试饮期 :
2004-2014
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 禽肉禽肉 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

黑天鹅酒庄(Tenuta di Trinoro)位于意大利的托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒产区。


奥尔恰谷(Val d'Orcia)位于锡耶纳(Siena)南部的山和阿米亚塔山(Mount Amiata)之间,很像一个巨大的青土碗,谷内盘旋的风使该地区免受雨水和恶劣天气的袭击,有利于出产别具一格的葡萄酒。黑天鹅酒庄的酿酒师安德里亚·弗兰切帝(Andrea Franchetti)花费了多年的时间来研究该产区的土壤特性和风土条件,致力于酿造能完美体现酿酒葡萄独有风土特色的优质葡萄酒。