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洣瑞佳丽酿干红
MIRIBEAU VDF Carignan 全国共有 5 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 洣瑞佳丽酿干红MIRIBEAU VDF Carignan
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红葡萄酒
法国France 法国 France
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中等 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
覆盆子 、黑醋栗 、香草 、甘草
配餐:
猪肉猪肉 小牛肉小牛肉 羊肉羊肉 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

CASTEL集团最早于1949年由9个兄弟姐妹在波尔多创立,六十多年来为法国葡萄酒发扬光大走向世界,为啤酒和软饮料在非洲地区的发展,贡献了力量。


家族一直以与人分享对葡萄酒的热爱为愿望,以生产高品质的葡萄酒来满足客户和消费者为最高宗旨。在迅猛发展的同时,CASTEL依然牢固坚持企业精神和价值观。


在创始人皮埃尔.卡思黛乐(Pierre CASTEL)的推动下,CASTEL逐渐发展成为法国和欧洲的第一大葡萄酒生产商,成为非洲第二大啤酒和软饮料生产商。CASTEL发展了葡萄酒和啤酒生产领域独一无二的技能和工艺,从而实现了产品酿造过程每一个步骤质量监控。


CASTEL拥有众多品牌及著名酒庄,并进入了世界130个国家的市场,成为赫赫有名的国际化家族企业。
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