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首页 Home 本托赛纳庄园Benvenuto de la Serna 本芬奴塞尔纳千石系列马尔贝克干红Benvenuto de la Serna Mil Piedras Malbec  

本芬奴塞尔纳千石系列马尔贝克干红
Benvenuto de la Serna Mil Piedras Malbec 全国共有 8 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

门多萨是阿根廷最著名的产区,Valle de Uco是门多萨最著名的子产区,而Vista Flores又是Valle de Uco的主要顶级风土。位于安第斯山脉1100米的海拔高度,本托赛纳Benvenuto de la Serna这个家族式酒庄就诞生于此。1999年,这个家族来开垦葡萄园时,这还是一片只生长有胡桃树的蛮荒之地。酒庄至今依然保留着这些胡桃树。


酒庄坐落在一片古老干涸的小河床上,遍布砾石和沙质土壤。这片贫瘠的冲击岩使得葡萄藤需要更深的扎根于地下汲取营养,同时获得更加复杂的风味。现在,连酒厂的房子也由来自葡萄园的石头修饰着外墙。