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类型红葡萄酒

国家

法国 France

产区圣希尼昂产区 Saint-Chinian

酒庄圣希尼昂酒庄联盟 Vignerons de Saint Chinian

葡萄西拉 Syrah 佳丽酿 Carinena 歌海娜 Grenache

综合评分

2.5

参考价格 / CNY

￥258.00-274.00(2012)

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中等丨酒体中等丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

香草、紫罗兰花、覆盆子、草莓、黑胡椒

综合评分：

2.5

建议试饮期：

2014-2029年

配餐：

牛排

羊排

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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