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类型白葡萄酒

国家

德国 Germany

产区阿尔产区 Ahr

酒庄琼施托登酒庄 Rotweingut Jean Stodden

葡萄雷司令 Riesling

综合评分

参考价格 / CNY

￥312.00-326.00(2013)

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中高丨酒体中等丨回味中等

颜色：

柠檬

香气：

绿苹果、柠檬、汽油

综合评分：

配餐：

鱼类

贝类

虾类

适饮温度：

8℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

在去梗和轻柔的压榨后，葡萄汁在低温沉淀，葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵，发酵温度控制在17℃内。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

琼施托登酒庄的酿酒哲学是“与自然和谐共存，酿造至臻完美的葡萄酒”、“质量高于数量”。葡萄园的管理者采用疏芽、疏叶和疏果的种植方法，确保土壤中的养分和足够的阳光能够供给给最好的葡萄，使葡萄得以完全成熟。

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