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首页 Home 巴伐酒庄Bava 巴伐阿斯蒂格丽尼奥里诺干红Bava Grignolino d'Asti  

巴伐阿斯蒂格丽尼奥里诺干红
Bava Grignolino d'Asti 全国共有 4 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
玫瑰 、紫罗兰花 、李子 、烟熏 、甘草
建议试饮期 :
2021-2031
配餐:
猪肉猪肉 牛排牛排 羊排羊排 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
葡萄达到成熟度的时候进行收获,然后开始酿造,带皮浸渍时间为6天。苹果酸乳酸发酵结束后,葡萄酒在钢槽中进行熟化,在春天进行装瓶。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

巴伐酒庄(Bava)位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区。


早在1600年,巴伐家族(Bava Family)就在阿斯蒂(Asti)产区的科科纳托(Cocconato)开始种植葡萄,直至1911年,才在当地创建了巴伐酒庄,开始酿造葡萄酒。1975年,酒庄经过了一定规模的翻新和改建,新增设了先进的酿酒设备。现在,酒庄庄园占地达75公顷,位于蒙费拉托(Monferrato)和朗格(Langhe)之间,共有20公顷的树林和55公顷的葡萄园。“聆听大自然,并追随着它的脚步”是酒庄的酿酒理念。