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首页 Home 神马酒庄 Firesteed 神马酒庄褒奖威拉米特河谷黑皮诺干红Firesteed Citation Willamette Valley Pinot Noir  

神马酒庄褒奖威拉米特河谷黑皮诺干红
Firesteed Citation Willamette Valley Pinot Noir 全国共有 8 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中低 丨 酒体中低 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、覆盆子 、黑醋栗 、黑樱桃 、甘草
建议试饮期 :
2016-2026
配餐:
小牛肉小牛肉 鹅肝鹅肝 奶酪奶酪 
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

神马酒庄(Firesteed)位于俄勒冈乌伊拉米特河谷的中心,神马酒庄为全美第一家由虚转向实体的酒庄。


神马酒庄精心挑选葡萄栽种者,并和两家指定的酿酒厂长期配合,以确保质量稳定。神马酒庄葡萄的主要来源为俄勒冈州的葡萄主要栽种地区及酒庄周围的90英亩葡萄园。


神马酒庄的酒窖是目前俄勒冈第3大酒庄以及最大的黑皮诺葡萄酒生产者,多样化的产品特色也使其价格维持在高档水平,在酿酒制造技术方面,“水果”的特色成为酒的主要核心价值。神马酒庄一直持续供应今日之醇熟美酒,且长期保存其醇熟适饮高峰。