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首页 Home 佩兰酒庄Perrin 佩兰红教皇新堡干红Perrin Chateauneuf du Pape

佩兰红教皇新堡干红
Perrin Chateauneuf du Pape 全国共有 11 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式

< 1 / 2 张 >

类型红葡萄酒

国家

法国France

法国 France

产区教皇新堡产区 Chateauneuf du Pape

酒庄佩兰酒庄 Perrin

葡萄西拉 Syrah 歌海娜 Grenache

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品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中高丨甜度干丨单宁中高丨酒体中高丨回味中高

颜色：

宝石红

香气：

山楂花、黑莓、烘烤香、蘑菇、湿树叶

建议试饮期：

2006-2020年

配餐：

牛排

羊排

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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