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类型白葡萄酒

国家

意大利 Italy

产区伊尔皮纳产区 Irpinia

酒庄唐纳奇亚拉酒庄 Donnachiara

葡萄狐狸尾 Coda di Volpe Biancha

综合评分

4.3

参考价格 / CNY

￥220.00-225.00(2013)

权威评分 AUTHORITY SCORE

《葡萄酒观察家》

2013

86'/100'

2012

86'/100'

2011

86'/100'

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨酒体中等丨回味中等

颜色：

柠檬

香气：

杏、油桃、芒果、甜瓜、西番莲

综合评分：

4.3

配餐：

贝类

虾类

匹萨

奶酪

适饮温度：

8℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

在去梗和轻柔的压榨后，葡萄汁在低温沉淀，葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵，发酵温度控制在17℃内。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

唐纳奇亚拉酒庄（Donnachiara）位于意大利卡帕尼亚（Campania）产区，坐落在Avellino省古老的小村庄Montefalcione。该酒庄以对传统的传承，对现代酿酒技术的包容以及酿酒的决心而著称于世。酒庄现任庄主是拉里亚•佩特欧(laria Petitto)。

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