吉哈德酿酒厂始于1975年，坐落在纳帕谷Pritchard山顶。酒庄创始人父子都对葡萄酒饱含热情，尊重纳帕谷的传统，致力生产高品质的葡萄酒。

二十一世纪初，长期在加州从事葡萄酒事业的Pat Roney购买了此座庄园。Roney于大学求学阶段曾在芝加哥著名的Pump Room担任侍酒师，之后回到故乡——加州索诺玛山谷（Somoma Valley）从事其热爱的工作，且先后在Ch. St. Jean酒庄及Kunde酒庄担任总经理。

酒庄主要种植红葡萄品种Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc和Petite Sirah，酒庄的旗舰款Artistry是一款波尔多风格的混酿。

一般来说，Girard酒庄的红葡萄酒会在100%的法国橡木桶中进行陈年，不过对Petite Sirah这个品种，则会选择法国桶、美国桶和匈牙利桶进行陈年，陈年约18个月。酒庄只酿造少部分的白葡萄酒：Russian River Valley的Chardonnay和Napa Valley的Sauvignon Blan。酒庄还有一个Mountain系列，这个系列之所以称为Mountain系列是因为酿酒的葡萄都来自Mount Veeder、Howell Mountain和Diamond Mountain这些山上的葡萄园。