酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
碧尚拉龙的法文名非常长,所以行家一般称之为"Pichon-Longueville"。碧尚拉龙位于名村菩依乐村(Pauillac),在十七世纪之前,碧尚拉龙的园地并未是葡萄园,只是树林一片。由一位叫Brund de Boysset的地主拥有。园地的名称也非现有的名称。后来园地由Longueville家族拥有。1646年Baron de Longueville的独生女嫁给Bernard de Pichon,该园地成为她的嫁妆。因此园地的名称就有了两个家族的姓氏Pichon Longueville。1694年他们的儿子Jacgues de Pichon与大酒庄老板Rauzan家族的女儿联婚。因为有岳父大人的鼎力支持,Jacgues开始在园地上种上葡萄树,逐步建成一个有份量的酒庄。碧尚拉龙园地位置相当优越,它紧靠拉图庄园和邻村圣祖利安(St. Julien)的雄狮庄(Leoville Las Cases)。到十八世纪中,碧尚拉龙已在名气和价格上与武当王(Mouton Rothschild),龙船(Beychevelle),宝嘉龙(Ducru Beaucaillou)和古奥(Gruaud)等并驾齐驱。
家族的后人Baron Joseph生于1755年活至1850年,享年95岁,他有二子三女。为免子女为财产纠纷而影响经营,他死前将庄园的五分之二分给两位儿子,五分之三分给三位女儿,因而出现了目前的两个菩依乐二级名庄Ch. Pichon Longueville Baron(行家简称Pichon Baron)中文就叫“碧尚巴雄“,由两位儿子拥有。Ch. Pichon Longueville,Comtesse de Lalande”碧尚拉龙由三位女儿拥有。大女儿后来出家做了尼姑,二女儿嫁给了Comtesse de Lalande 拉龙伯爵。妹妹去世后又将其股份购得。因此改名为以上名称。而行家简称为Pichon Lalande。拉龙夫人美貌如花,风姿绰约,但年轻便成了寡妇。因此与邻居拉图庄的老板Comte de Beaumont百梦男爵来往甚深。后来男爵从拉图庄割出一块地,并为她盖起了现时我们所能见到的城堡。男爵大部分时间住在巴黎,来波尔多时就住在碧尚拉龙的城堡。因此拉图一直没有盖起自己象样的城堡。
拉龙夫人的后人于1925年将碧尚拉龙售与Miailhe兄弟。之后掌管酒庄的是兄长的女儿May-Eliane。在获得了掌控权后,May-Eliane就迅速买断其他四个合伙人手中的股份,获得庄园84%的股权。May Eliane不单能管好庄园出好酒,而且身体力行到世界各地举办名庄宴会,积极推广葡萄酒文化和波尔多酒。
2007年1月,路易王妃香槟公司Champagnes Louis Roederer收购了Pichon-Longueville。
碧尚巴雄和碧尚拉龙本来就是兄妹园,在1855年波尔多酒最早的评级中同获二级顶戴。但巴雄的表现后来不算太佳。直至八十年代中期,AXA保险公司购得巴雄,凭着巨大的财力对巴雄进行大手改革,才慢慢令其重现光辉。而拉龙则一直能保持稳定的高水准。在很多葡萄酒行家的心目中,拉龙是被公认的超级二级名庄。是与Cos d'Estournel爱士图尔,La Mission Haut-Brion修道院红颜容和Leoville Las Cases雄狮庄三个并列为最接近一级庄水准的二级超班马。在Robert Parker对波尔多名酿的评级中拉龙已在第一级,而巴雄只有第二级。
碧尚拉龙既有深度陈年的潜质,又有较年轻可欣赏的天份。由于邻近拉图的地缘,所以能体现拉图的一点点刚;又由于多用Merlot和St. Julien,因此拉龙又有圆润和谐的一面。成熟的拉龙体态婉约,蕴藉含蓄,但柔中又带有少许刚,非常精致。拉龙的价格一般只要一级名庄的一半,值得一试。
地理位置:庄园位于菩依乐葡萄园大道东面,然而庄园大部分的葡萄园位于西面的碧尚巴雄庄园和奥巴特利庄园Haut Batailley之间。葡萄园分布在城堡的周围,位于河流附近同时与著名的一级庄拉图庄园毗邻,横跨至圣祖利安境内,接近露维利Léoville高地,横越碧尚•朗格维尔高地一直延伸到菩依乐产区南部。
种植面积:75公顷
土壤:底层为砂砾土,顶层粘土,加仑河砂砾层(第四纪早期)
葡萄品种:45%赤霞珠,35%梅乐,12%品丽珠和8% Petit Verdot
平均树龄:35年
栽培法:手工采摘
酿酒法:在33个带控温装置的不锈钢大桶中进行;根据年份在大桶中的发酵18到24个月不等;正牌酒熟化18 个月, 50%为新橡木桶,50% 为用过一年的橡木桶;副牌酒使用 25%新橡木桶。在装瓶前每三个月需要对葡萄酒进行一次滗析,澄清用打散的蛋白进行的。装瓶会在葡萄收获后第二年六月在酒庄内进行。
品牌:
Château Pichon Lalande碧尚拉龙庄园(正牌)
Réserve de la
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