来源：红酒世界网      据知名葡萄酒记者兼作家简•安森（JaneAnson）报道，目前法国苏玳产区（Sauternes）有很多酒庄开始为其酿造的干白葡萄酒申请格拉夫产区（Graves）认证。他们会成功吗？如果成功，又会造成什么样的后果呢？本文我们就来看看这苏玳之困。从历史上讲，苏玳产区的许多酒庄都有即酿贵腐...

来源：知味葡萄酒杂志        即使是不太喜欢甜白葡萄酒的人也应该去试试2009年份的苏玳（Sauternes），这些优秀的佳酿风格多样，“款式”各异。总体而言，它们都非常圆润、饱满、精妙；因为清爽的酸度，这些酒尝起来也没有实际上那么甜腻。    ...

来源：红酒世界网    甜白葡萄酒是苏玳产区的镇区之宝，该产区诸多酒庄负责人都称赞，2009年是最完美的年份之一，甚至有人认为，2009年是苏玳产区有史以来最伟大的一年。2009年的夏天，白天晴朗炎热，夜晚清爽，非常有利于葡萄的生长和养分的积聚。到了9月中旬，突如其来的降雨达到了45毫升，贵腐菌可以迅速完全地感染成熟的葡萄，这样大部分葡...