选自http://www.wine-world.com/culture/rw/20140626112044181 关于葡萄酒，我觉得最有意思的是，透过酒的历史，能够纵观古今，弄明白很多事儿，因为葡萄酒的发展史，与整个人类社会的发展史，一直是相辅而行的。说到与葡萄酒相关的历史人物，直接或间接的那真是数不胜数，本TOP10排行榜只是郭校长一家之言，权当抛砖引玉。这砖我是...

选自http://tastespirit.com/p/18079.html“我的父亲是个极为苛严的人，严格到常人所能忍受的极限。我12岁的时候他把我送去木工学校，我穿着厚厚的木底鞋在一堆从来没有受过教育的孩子中间获得了一点自信——以及一张能证明我具备锯木技能的证书。或许我也遗传了我父亲苛求的态度，我这样的个性让身边为我工作的人感觉不那么轻松。”法国葡萄酒业的巨擘，在全球拥有40家酒...

选自http://www.wine-world.com/culture/zx/20140504114321280罗伯特·帕克（RobertParker）在自己的酒评中，把2011年份描述为一个表现不均的年份，认为其葡萄酒可以给人带来直接的感官享受。他还补充说，这个年份的葡萄酒在瓶中的表现与在橡木桶时的表现一样好，“也可能稍微更好一些”。帕克在给2011年份的波尔...

选自http://www.wine-world.com/culture/tz/20140331164104734 在2010年11月举行的WineFutureHongkong研讨会上，“葡萄酒皇帝”之称的罗伯特·帕克告诉了我们在他心目中的“伟大葡萄酒”是怎样的：1、使人感性与理性均愉悦；2、具有深度和强度，但又不沉闷厚重；3、具有陈年能力；4、具有独立个性。而在这四大标准...

选自http://www.wine-world.com/culture/tz/20140318150549903在2000年至2010年的波尔多葡萄酒中，罗伯特•帕克（RobertParker）共给39款葡萄酒打出了满分。在过去的几十年中，不少葡萄酒业内人士已经意识到帕克1分、甚至半分所对葡萄酒价格产生的重大影响。下图为2000年至2010年波尔多满分酒的价格图。从图中可以...

选自http://www.wine-world.com/culture/ly/20140227144402233 波尔多是世界上最具魅力的葡萄酒产区，这里孕育了古老的葡萄酒文化，云集了不少美轮美奂的酒庄，是欣赏葡萄酒风景的必去之地。那么，波尔多到底有哪些好去处呢？ 1.波尔多葡萄酒与贸易博物馆（BordeauxWineandTradeMuseum）...

选自http://www.wine-world.com/culture/zx/20131113171917203昨日，Liv-ex发布了2013年世界百大葡萄酒品牌排行榜。柏菲酒庄（ChateauPavie）因2012年晋级后销量和价格大涨而勇夺桂冠。在评选2013年世界百大葡萄酒品牌排行榜时，Liv-ex还对这100大葡萄酒品牌的性价比做了对比。此次性价比最高品牌评选对象...

选自http://www.wine-world.com/culture/zx/20130605100232437一家顶级波尔多酒商宣布：公司将限量发售几箱获得帕克满分和帕克亲笔签名的葡萄酒。这将是葡萄酒界史无前例的事情。据当地西南产区报（SudOuest）报道，酒商波尔多葡萄酒精选公司（BordeauxWineSelection）的负责人伯纳德·普霍尔（Bernard...

选自http://tastespirit.com/p/8457.html因为某些神秘的原因，格拉夫产区（Graves）的葡萄却避免了单宁过高的问题，因此2010成为不少格拉夫酒庄的历史上最为出色的年份之一。2010年份可与2009年、2005年以及1990年这样的伟大年份相提并论。例如2010年份的侯伯王酒庄（ChâteauHaut-Brion）品质卓绝，克莱蒙教皇堡（Châte...

选自http://tastespirit.com/p/3863.html已经在波尔多地区和世界其他地方总共拥有四十家酒庄的波尔多酒业巨头贝尔纳·马格雷（BernardMagrez）多年致力于资助艺术领域。在音乐和文学领域的资助活动之后，他又在波尔多拉博提耶城堡（ChâteauLabottière）建立了以自己的名字命名的文化基金会。他的对自己的要求非常严格...