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克莱蒙教皇堡干红
Chateau Pape Clement 全国共有 30 个小伙伴喝过哦!

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1 / 5 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.8

参考价格 / CNY

¥1610.00-1780.00(2011)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2011

93'/100'
2010

95'/100'
2009

95'/100'
2008

91'/100'
2006

91'/100'
2005

96'/100'
2004

91'/100'
2003

93'/100'
2000

92'/100'
1998

95'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味长
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑莓 、烟熏 、巧克力 、咖啡
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.8
建议试饮期 :
2009-2029
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

克莱蒙教皇庄园--Chateau Pape-Clement地处波尔多市(Bordeaux)佩萨克(Pessac)近郊的克莱蒙教皇庄园(Chateau Pape-Clement)很可能是整个波尔多市内所有庄园中历史最悠久的名庄。顾名思义,这个葡萄园与教会有着千丝万缕的联系。 

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