搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 款

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 庞特卡奈庄园Chateau Pontet-Canet 庞特卡奈酒庄干红Chateau Pontet-Canet  

庞特卡奈酒庄干红
Chateau Pontet-Canet 全国共有 43 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 庞特卡奈酒庄干红Chateau Pontet-Canet
  • 庞特卡奈酒庄干红Chateau Pontet-Canet
  • 庞特卡奈酒庄干红Chateau Pontet-Canet
  • 庞特卡奈酒庄干红Chateau Pontet-Canet
  • 庞特卡奈酒庄干红Chateau Pontet-Canet
1 / 5 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.7

参考价格 / CNY

¥1200.00-1330.00(2011)
下载酒云网
权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克《葡萄酒观察家》
罗伯特•帕克
2012

94'/100'
2011

93'/100'
2010

100'/100'
2009

100'/100'
2008

96'/100'
2007

94'/100'
2006

95'/100'
2005

96'/100'
2004

90'/100'
2003

95'/100'
葡萄酒观察家
2010

98'/100'
2009

98'/100'
2008

88'/100'
2007

90'/100'
2006

93'/100'
2005

96'/100'
2004

93'/100'
2003

94'/100'
2002

92'/100'
2001

90'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度高 丨 甜度干 丨 单宁高 丨 酒体饱满 丨 回味中高
颜色:
石榴红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、巧克力 、烘烤香
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.7
建议试饮期 :
2008-2035
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进行控温发酵,随后进行20个月以上的橡木桶熟成,新橡木桶的使用比例为60%。葡萄酒在装瓶前用蛋清进行澄清。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

庞特卡奈庄园(Chateau Pontet-Canet)位于法国波尔多波亚克产区,1855梅多克评级列级酒庄第五级。庄园历史可以追朔到18世纪早期,当时它为让-弗朗索-宝得所拥有。早期档案记载,这座新生的庄园与卡内(Canet)有关,或者说与卡内-宝得(Canet de Pontet)有关。


Pontet-Canet酒庄历经数百年,几易其主,终成就辉煌。


第一个主人Jean-Francois de Pontet,曾是梅多克地区的一个皇家主管,在18世纪早期,他在合并了Pauillac内一些葡萄园圃。多年后,他的后代又兼并了临近的葡萄园,并把新产区命名为Canet。这是酒庄来源的开始。


著名的1855年法国分级包括了Pontet-Canet酒庄,从而证实其在梅多克产区中的精华会员资格。这种特殊的位置却没有被别人注意,除了一个波尔多的托运商Hermann Cruse,他于1865年购买了这片土地。Hermann Cruse修建了新的地窖,改造葡萄酒酿造设施而使其现代化,最重要的是使Pontet-Canet酒庄的葡萄酒享誉全球。


Cruse家族拥有Pontet-Canet酒庄长达110年,直到1975年,另外一个从Cognac来的托运商Guy Tesseron得到了这个酒庄。


目前酒庄属于Guy Tesseron\'s的儿子,Alfred 和Gerard。这意味着Pontet-Canet酒庄在超过2个世纪的历史中曾属于3个家族。在Tesseron一家来到Pauillac30年后, 他们又能够因为做了一些新措施而骄傲,例如重构整个葡萄园、修复地窖和服务楼以及更新现代化的酿酒设备。


在简要的介绍酒庄历史之后,让我们去Pontet-Canet.酒庄来发现葡萄酒的奥秘吧。


Pontet-Canet酒庄位于Pauillac的心脏位置,其主要酒款是赤霞珠、梅乐、品丽珠或者味而多这四种葡萄所酿成的混合酒。酒的颜色看起来是一种强烈的深鲜红色,嗅起来是一种混合的是红色和黑果子加上甘草味、烟草味和欧洲酸樱桃复杂味道。口感丰富饱满,柔软的丹宁酸使之回味香醇,可以用“典型的古典的传统的波多亚克葡萄酒”这句话来描述Pontet-Canet酒庄的葡萄酒。


在过去的十年里, Pontet-Canet葡萄酒可说是最热门的波尔多红酒之一。葡萄酒权威Robert Parker与Wine Spectator都持续给予这支酒95分以上的肯定,比其它更具知名度列级酒庄的葡萄酒更高分。1996是此酒最好的年份之一,从现在至2010年之间品饮都非常适宜。

相关资讯 TASTING REPORT
更多资讯