写品酒辞的快乐在于对葡萄酒特质进行分析，进而帮助我们一步步循着轨迹摸清葡萄酒的风味。然而在我们描述一款葡萄酒的时候，会选用什么样的品酒辞呢？你知道各种品酒词所对应的意义吗？记住以下常用的词汇可以提高你葡萄酒笔记的质量。当然，也会提高盲品的准确率哦！
用于描述香气浓郁的葡萄酒
aromatic lift：专指白葡萄酒香气清醒突出
bold aromas：专指红葡萄酒香气奔放浓烈
tremendous nose：芬芳四溢
Brooding：香气扑鼻
Pungent：辛辣
用于描述香气淡雅的葡萄酒
Delicate：精巧细致
Closed：香气含蓄
Subtle：香气细腻
Soft：香气柔和
Light：香气清淡
用于描述口感强劲的葡萄酒
Extracted：口感集中
Persistent：余味悠长
Flamboyant：口感华丽
Rich：馥郁饱满
full-bodied：特指酒体饱满
用于描述葡萄酒口感清淡
Elegant：清新淡雅
Nuanced：口感微妙
Airy：轻快愉悦
Subdued：口感柔和
Mellow：口感醇厚
用于描述单宁厚重的葡萄酒
Tannic：充满单宁
Chewy：充满咀嚼感
Muscular：口感坚实有力
Structured：结构性强
Firm：口感紧致
用于描述口感柔顺的葡萄酒
Plush：口感饱满
Round：口感圆润
Velvety：天鹅绒般的口感
Supple：口感柔和
Opulent：复杂多变
用于描述口感尖锐的葡萄酒
Elegant：优雅考究
Lean：风味突出
Racy：生动有活力
Crisp：口感清脆
Zippy：口感活泼
用于描述矿物味浓郁的葡萄酒
Herbaceous：草本植物香气
Loamy：土壤气息
forest floor：森林气息
Mossy：潮湿苔藓的气息
Savory：清新开胃