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解密葡萄酒瓶

C_Sea 2014.04.16

葡萄酒瓶能给人很多信息。即使没有酒标,仅凭葡萄酒瓶也能大概猜到酒瓶里装的是什么酒。这篇文章列举介绍了主要的葡萄酒瓶,向读者解密不同的葡萄酒瓶所装葡萄酒有何区别。

高肩葡萄酒瓶

这是最普遍的葡萄酒瓶类型,主要由法国波尔多地区生产,用于Merlot、Cabernet Sauvignon红葡萄酒及Sauvignon Blanc白葡萄酒的装瓶。

斜肩葡萄酒瓶

主要用于Pinot Noir、Chardonnay、Syrah及Grenache葡萄酒装瓶。另外,大部分在橡木桶中陈酿过的白葡萄酒也会用此种酒瓶装瓶。

起泡型葡萄酒、香槟瓶

起泡型葡萄酒瓶较重,因为酒瓶内的气压达到约7倍标准大气压。部分起泡型葡萄酒瓶底部平坦。此类订做的葡萄酒瓶用于高级起泡型葡萄酒装瓶。

多元的甜酒酒瓶风格

甜酒酒瓶比一般的干型葡萄酒酒瓶华丽的多。生产商会给酒瓶加订做的印章或者封印,并且不同的酒瓶形状区分不同类型的甜酒。

独特的葡萄酒瓶

葡萄酒瓶的类型并没有葡萄酒品种那么多。一份1906年的玻璃制造商的手册显示,实际上,葡萄酒瓶的设计样式100多年来都未曾改变。

(文章来源:winefolly,原文链接:http://winefolly.com/tutorial/types-of-wine-bottles/

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