来源：中国葡萄酒资讯网 作者：冯夏菲 编译 波尔多2010年佳酿被认为是一个伟大的佳酿，它紧跟2008和2009一起谱写完美的三部曲。 波尔多大学酒类学家兼顾问Nicolas Vivas在接受Harpers的采访时说：“今年的梅乐，尽管酒精含量很高，但是味道却是美极了，犹如带着奶油的蛋糕。” 阳光充沛和迟来的雨季将会使得2010年的葡萄酒颜色很深而且呈现干型。但是从9月6日开始的雨季使得泥土被充分滋润，葡萄也会熟得刚刚好。 因为2009年是一个神奇的年份，使得2010年的压力很大。但是波尔多许多葡萄酒专家对此却是信心十足。他们觉得2010年会跟2009年一样出色，今年的葡萄无论是在单宁、颜色和酒精含量上都会是恰到好处。2008、2009和2010就像是1988、1989和1990那样是一个完美的三部曲。 但是值得指出的是，2010年的葡萄酒不像2009年那样可以陈酿，它比较适合在年轻的时候就品尝。 来源：[url]www.harpers.co.uk[/url]