来源：南方日报 作者：周照 “第五届广州国际名酒展暨七届世界名酒节”日前在琶洲隆重开幕,今年又有一批新面孔登陆展会,其中,一位来自法国南部的特殊客人倍受瞩目。知名葡萄酒产区波尔多的最大原酒供应地朗格多克·鲁西荣大区首度亮相,宣布今后将以自有品牌高调进军中国。这意味着目前波尔多90%的酿酒葡萄原浆要“单飞”了。 [b]波尔多原料短缺四处采购[/b] “波尔多无疑是最为中国消费者所熟悉的排名第一的葡萄酒产区,到法国来找酒的中国人通通只要波尔多,反过来,只要是波尔多出产的酒基本不用愁销路,国内现在的需求越来越大。”在巴黎从事葡萄酒商贸活动的温州商人刘先生说。 而资料显示,法国葡萄园总占地面积已经扩张到约85万公顷,葡萄酒年平均总产量高达600万千升。作为法国排名第一的葡萄酒产区,波尔多地区葡萄种植面积为12万公顷,总销售额超过30亿欧元。其中,有7000家独立生产商、40个葡萄酒酿造合作社以及400家葡萄酒批发商和中介商。近3年,该地区葡萄酒总产量稳定在55万千升左右。 区区12万公顷的酿酒葡萄园对应于全球市场的巨大需求,特别是中国、印度等新兴消费大国的几何式增长,原料严重短缺成为必然。 法国南部国际经济发展局宣传部总监罗恒对记者透露:“因为波尔多的葡萄酒产量有限而市场需求却不断放大,他们原料不够没有办法,只得四处采购原酒。目前波尔多每年90%的原酒都来自朗格多克·鲁西荣大区。” 经营罗马尼亚原瓶进口葡萄酒的深圳市顺美贸易有限公司办公室主任冯旭也介绍,波尔多的酒庄年年都会到罗马尼亚找各酒庄收购大批量的原酒。 据了解,目前波尔多的列级名庄仍然严格坚持用自己庄园的葡萄酿酒,但其他许多生产中低端葡萄酒的酒庄纷纷在采购商的压力下选择从其他地方收购原酒来勾兑灌装,甚至有的是直接原瓶采购来更换标签再出售。 所以,消费者很可能花了买波尔多酒庄酒的钱,喝的却只是法国南部产区、罗马尼亚等等的酒。 [b]十年后现有格局有望对调[/b] “目前朗格多克·鲁西荣大区每年直接出口到中国的葡萄酒仅占总产量的2%,但2009年波尔多对中国的出口占全法葡萄酒对中国出口的40%,这当中有28%都是鲁西荣大区的供应。希望今后鲁西荣大区的葡萄酒可以直接打出产区的标识,现在70%的原瓶酒都贴上了鲁西荣的标识。”罗恒表示,对鲁西荣酒在中国的前景成竹在胸。 据介绍,朗格多克·鲁西荣大区共拥有28万公顷的葡萄园(欧洲为350万公顷),是世界上面积最广袤的葡萄种植地区,也是最古老的地区之一。它的平均产量高达20多亿瓶,是波尔多葡萄酒产量的三倍,等同于美国的总产量或澳大利亚加上智利的总产量。它宣布要打出自己的标识,意味着不仅目前波尔多 90%的酿酒葡萄原浆要“单飞”了,波尔多还要面临一个近在咫尺的强劲挑战者。 根据法国海关记录,2009年法国朗格多克·鲁西荣大区是所有法国产区中出口中国量及价值增长速度最快的。相比2008年,朗格多克·鲁西荣葡萄酒出口量增长了155.06%,出口额增长了162.95%。在中国的市场占有率仅次于波尔多产区。 罗恒认为,比起波尔多,法国南部光照更强品质可靠,受天气影响较小产量稳定,优势葡萄品种更多(30多种),有20多家明星酒庄,在今年的各种酒类评比中该区的酒比波尔多酒多摘得100多枚奖牌。 据悉,卡斯特兄弟酿酒公司的官方采购商之一过去一直跟波尔多订美乐和赤霞珠的两款酒,当他们知道这些酒是产自鲁西荣之后便自己看着地图找过来直接采购。“我有信心十年后鲁西荣酒在中国的销量会超过波尔多。”罗恒说。