圣达美隆产区分级取得新进展
时间:2012-03-26 22:14:59 来源:暂无 作者:暂无
法国葡萄酒产区圣达美隆(St Emilion)产区的分级制度近日取得新进展,法国产区管理机构法国国家原产地命名与质量监控院(Institut National de l’Origine et de l
法国葡萄酒产区圣达美隆(St Emilion)产区的分级制度近日取得新进展,法国产区管理机构法国国家原产地命名与质量监控院(Institut National de l’Origine et de la Qualité,INAO)与圣达美隆产区的酒庄举行会晤,共同探讨该产区的分级制度。 INAO下属的法国葡萄酒委员会(Comité National des Vins)主席Yves Bénard也于本周四抵达圣达美隆产区,向该产区内的葡萄酒生产商及葡萄种植者讲解新的分级制度。 据悉,圣达美隆产区新的分级管制将于2012年葡萄收获季开始正式实施。2006年圣达美隆产区曾实施分级,但却饱受争议,导致当时的产区内的分级制度陷入混乱状态,其中不少酒庄也放弃当时的分级地位。 圣达美隆产区分级制度每十年修改一次,其中包括新增优秀酒庄,同时也会将表现不佳的酒庄做降级处理。 但随着2006年分级制度的争议不断,圣达美隆产区的分级制度也做出让步——不管是新增酒庄还是被降级酒庄,其地位保持不变。 目前,圣达美隆产区新的分级制度将建立独立机构,以监管补录酒庄或降级酒庄的决策环节,使得决策更具法律效力。 圣达美隆产区新的分级制度将由INAO中七名成员组成的委员会管理,这七名成员均不是来自波尔多产区。 来源:Decanter
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