时间:2012-03-26 22:14:59 来源:暂无
作者:暂无
据酩悦香槟方面透露,酩悦2004绝佳年份香槟(Grand Vintage)将于明年底推出。
酩悦香槟酿酒师Axelle Araud表示,酩悦04年份香槟较02年份而言,更为柔和细腻,属酩悦经典款之一。同时,阿劳德拒绝透露04年份香槟所采用的混酿葡萄成分。而02绝佳年份香槟是由51%
霞多丽、26%
黑皮诺及23%灰皮诺精酿而成。
目前,酩悦香槟为世界上最大的香槟庄,仅在葡萄质量绝佳的年份方才生产“绝佳年份”(Grand Vintage)香槟系列。据阿劳德透露,酩悦将不会推出05绝佳年份香槟。05年份对于
波尔多及
勃艮第而言,是个上好年份。而对于香槟产区来说,降雨量过多导致葡萄质量失衡。
来源:Decanter
微博评论